ETH Zurich

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Journal
Volume 80 (2009)
Issue 1 _
Front matter _
Preface: In diesem Heft ... : liebe Leserin, lieber Leser 1
Table of Contents 1
Article: 26 Kantone und fast so viele Gesetze : Rauchverbote und ihre Auswirkung auf die Heime und Institutionen 2
Article: 26 Lösungen zum gleichen Thema : (Passiv-)Rauchen in den Kantonen 5
Article: Rauchstopp für bedürftige, betagte Heimbewohner? : "Das bringe ich einfach nicht übers Herz" 6
Article: Suchtverhalten im Verlauf des Lebens : unter den Alkoholabhängigen gibt es auch 14-Jährige 8
Article: Alterspsychiaterin Eva Krebs-Roubicek zum Altersalkoholismus : wenn Alkohol im Alter die Leere füllt 12
Article: Alkoholtherapien für Betagte : Fachleute setzen auf Behandlung vor Ort 16
Article: Alkoholkranke im Tösstaler Alters- und Pflegeheim Blumenau : "Man muss den Menschen immer wieder Hoffnung geben" 18
Article: Suchtprävention in Kinder- und Jugendheimen : "Wichtig ist eine klare Haltung" 22
Article: Essstörungen werden auch in Heimen mehr und mehr zum Thema : ich esse - ich esse nicht - ich esse - ich esse nicht ... 26
Article: Österreicher kaufen Schweizer Pflegebedarfs-Instrument : Besa wird in ganz Vorarlberg eingeführt 30
Article: Der Sozialfonds des Bundeslandes Vorarlberg finanziert Besa : "Die Pilotphase in vier Pflegeheimen ist sehr positiv verlaufen" 32
Article: Abstimmung über die Personenfreizügigkeit : die Sicht der Arbeitnehmenden : ausländisches Pflegepersonal schliesst eine Lücke 34
Article: Abstimmung über die Personenfreizügigkeit : die Sicht des Arbeitgebers : Heime sind auf ausländische Mitarbeitende angewiesen 35
Advertising 36
Rubric: Kurzmitteilungen 37
Rubric: Impressum 38
Advertising 41
Issue 2: Kulturen : bunt gemischtes Miteinander im Heim _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
Advertising 2
Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Transkulturelle Kompetenz im Gesundheitswesen - was heisst das? : Lebenswelten ergründen statt "kulturalisieren" 4
Article: Forschungsprojekt zur Betreuung älterer Migrantinnen und Migranten : kulturelle Vielfalt im Heim wird untersucht 8
Article: Pflegewohnungen für Migranten, die für immer in der Schweiz bleiben : "Wenn ich italienische Musik höre, bin ich 70 Jahre jünger" 10
Article: Kulturelle Vielfalt und interkulturelle Kommunikation am Arbeitsplatz : "Fragen Sie die Pflegende aus Afrika, wie sie arbeiten gelernt hat" 13
Article: Ein Heim an der Sprachgrenze ohne Sprachbarrieren : "Die Zweisprachigkeit ist auf allen Ebenen eine Bereicherung" 16
Article: Tristan Gratier über Altersbetreuung in der Romandie und in der Deutschschweiz : Begegnungen zwischen Klischees und Entdeckungen 19
Article: Heimverantwortliche aus der Stadt und vom Land im Gespräch : Unterschiede im Alltag, aber grundsätzliche Gemeinsamkeiten 22
Article: Zahl der Menschen mit Demenz wächst weltweit : alle sieben Sekunden ein neuer Demenz-Patient 28
Article: Heimleitungen "zwischen Hammer und Amboss" : "Es gibt nur eines: Kommunikation" 32
Article: Kantonalverbände von Curaviva und Insos beider Basel fusionierten : ein starker Ansprechpartner im Sozialbereich 36
Article: Nationalrätin und SUbB-Präsidentin Kathrin Amacker-Amann : "Der Inhalt ist wichtiger als die Verpackung" 38
Rubric: Firmennachrichten 40
Rubric: Kurzmitteilungen 41
Advertising 45
Issue 3: Humor : was gibts im Heim zu lachen? _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
Advertising 2
Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Heiterkeit als therapeutisches Element : "Humor ist immer ein wertvolles Angebot" 4
Article: Heim mit Humorkonzept : das Alterszentrum im Geeren in Seuzach (ZH) : Frieda und Berta zaubern ein Lächeln auf die Gesichter 8
Article: Zirkus Primavista baut auf sozialtherapeutische Wirkung des Humors : in der Manege zählt nur der Auftritt 12
Article: Beat Hänni führt Humorwerkstätten für Betagte durch : vom Pharma-Manager zum Humorarbeiter 14
Article: Heimarzt Jean-Luc Moreau über Humor im Alltag mit Demenzbetroffenen : "Demenzkranke können glücklich sein" 18
Article: Humor am Arbeitsplatz : mit Humor-Training zu mehr Stressresistenz 20
Article: Auf Kantone und Gemeinden kommt bald eine erhebliche Mehrbelastung zu : zu wenig Zeit für die Einführung der Pflegefinanzierung 22
Article: Blinder Fotograf lässt sich von Geräuschen und Stimmungen leiten : fotografieren ohne Augenlicht 26
Article: Vision Jugend- und Familienhilfe 2015 : Auftakt zum Paradigmenwechsel 30
Article: Erfolgreiches Pilotprojekt zur Sozialraumorientierung in Bern-Brünnen : Profis und Eltern spannen zusammen 34
Article: Höhere Fachschule für Kindererziehung Zug : Bildungsangebot für Erziehungsprofis 38
Advertising 40
Article: Kommentar : Abstimmung über IV-Zusatzfinanzierung verschoben : einem dringenden Anliegen wahrlich keinen Dienst erwiesen 41
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 42
Rubric: Kurzmitteilungen 43
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Issue 4: Energie : wie die Stromkosten gesenkt werden können _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
Advertising 2
Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Grosses Energiesparpotenzial in den Heimen und Institutionen : mit wenig Aufwand zu einer tieferen Stromrechnung 4
Article: Deutlich weniger Energieverbrauch bei steigendem Komfort : bewusst ökologisches Verhalten 6
Advertising 8
Article: Die Strommarktliberalisierung verursacht höhere Kosten : darum prüfe gut, wer sich neu bindet... 10
Article: Bei der Sanierung ist Teamarbeit von Technikern und Ingenieuren gefragt : zuerst die Hülle, dann die Heizung 12
Article: Neubau des Alterszentrums Pfrundhaus in Glarus ist Minergie-Eco-zertifiziert : auch "graue Energie" fällt ins Gewicht 14
Article: Das politische Umfeld der Strommarktliberalisierung : um Klimaschutz und Öko-Strom wird heftig gerungen 18
Article: Gewaltprävention im Pflegeheim : "Die Heimleitung ist die entscheidende Figur" 20
Article: Gewaltprävention im Heim aus Sicht der Pflegefachfrau und Ausbildnerin : damit wir fähig werden, mit Respekt zu handeln 26
Article: Gewaltprävention im Heim aus Sicht des Heimleiters : eine gute Team- und Fehlerkultur ist wichtig 27
Advertising 28
Article: Kommunikationstraining für Pflegefachleute ins Ausbildung : wie umgehen mit aggressiven Patienten? 29
Article: Ethische Betrachtungsweise zu den Vorfällen im Pflegeheim Entlisberg : Würde ist unteilbar und unaufhebbar 30
Article: Age Report 2009 : Wohnaufbruch im Alter 32
Article: Überfällige Pflegereform in Deutschland wir in einem Beitrag des ZDF thematisiert : Tagessatz von 2.68 Euro für die Betreuung von Menschen mit Demenz 34
Article: Kooperation zwischen Sozialeinrichtung und Luftfahrt-Catering-Firma : geschützte Arbeitsplätze mitten im ersten Arbeitsmarkt 38
Article: Wie die berufliche Eingliederung psychisch Erkrankter gefördert wird : Belastbarkeitstraining im Auftrag der IV 42
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 44
Rubric: Kurzmitteilungen 46
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Issue 5: Erwachsenenschutzrecht : Auswirkungen des neuen Rechts auf Heime und Bewohnende _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
Advertising 2
Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Auswirkungen des neuen Erwachsenenschutzrechts auf Heime und ihre Bewohnenden : "Die Anforderungen entsprechen ethisch-fachlichen Grundsätzen" 4
Article: Im Zivilgesetzbuch werden freiheitsbeschränkende Massnahmen erstmals einheitlich geregelt : entscheiden, informieren, einschränken, protokollieren 8
Article: Schulung verändert die Haltung und Einstellung des Pflegepersonals zu Fixierungen : weniger freiheitsbeschränkende Massnahmen als Ziel 12
Article: Vertretungsbefugnisse der Angehörigen urteilsunfähiger Personen : wer entscheidet, ob die Ernährungssonde gelegt wird? 14
Article: Keine Entmündigung mehr nach dem neuen Erwachsenenschutzgesetz : Vormundschaftsbehörden sind auf das Wissen des Pflegepersonals angewiesen 18
Article: Die Umsetzung des neuen Erwachsenenschutzrechts in den Kantonen : interdisziplinäre Fachbehörden sollen Laiengremien ersetzen 22
Article: Wie aus dem alten Vormundschaftsrecht der neue Erwachsenenschutz wurde : mehr Persönlichkeitsschutz, mehr Selbstbestimmung 26
Advertising 30
Article: Zum neuen Erwachsenenschutzrecht - eine Einordnung : heikle gesetzgeberische Aufgabe mit Fingerspitzengefühl gelöst 31
Article: Administrative Versorgungen - düsteres Kapitel der Schweizer Vormundschaftsgeschichte : "Diese Ungerechtigkeit! Wie die mit mir umgegangen sind!" 32
Article: Generationenübergreifendes Projekt "Senior Design" in Zürich : Altersheimbewohner und Jungdesigner in kreativem Austausch 36
Article: Art-Brut-Ausstellungen mit Werken zweier Freiburger Heimbewohner : posthume Ehrung für Aussenseiter der Gesellschaft 40
Article: Wie man ein Trauma erkennt und richtig darauf reagiert : Alltag mit traumatisierten Kindern und Jugendlichen 44
Rubric: Kurzmitteilungen 46
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 49
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Issue 6: Behinderung und Alter : neue Herausforderungen für Fachleute und Institutionen _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
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Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Barbara Jeltsch-Schudel zur Situation alter Menschen mit Behinderung : Plädoyer für eine breite Angebotspalette 4
Article: Perspektiven und Wünsche von älteren Menschen mit Behinderung : "Nicht meine Blindheit ist für mein Glück oder Unglück verantwortlich" 8
Article: Gute Betreuung erhöht die Lebenserwartung von Menschen mit Behinderung : "Wir haben eine riesige Verantwortung" 10
Article: Wohnhaus Stöckli für Menschen mit Behinderung im Ruhestand : "Ich bin pensioniert und geniesse das Leben" 14
Article: Im Haus Miranda sollen Menschen mit geistiger Behinderung "alt werden dürfen" : aus dem Büro ist ein Pflegezimmer geworden 16
Article: Wohn- und Pflegeheim Frienisberg ist sowohl Betagten- wie auch Behinderteninstitution : Grösse schafft Spielraum für individuelle Lösungen 18
Article: In der "Sonnhalde" in Grüningen leben Menschen mit unterschiedlichsten Bedürfnissen : im Miteinander liegt auch ein Stück Normalität 20
Advertising 22
Article: Noch keine Richtlinien für Kostenregelung : Kantone handeln pragmatisch 23
Article: Interaktives Theater Knotenpunkt thematisiert Formen der Gewalt gegen ältere Menschen : Gewaltprävention auf der Bühne 24
Article: Die zweijährige "Praktische Ausbildung" schliesst eine Lücke im Ausbildungsangebot : Berufslehre in einem geschützten Rahmen 26
Article: Gute Erfahrungen mit einem behinderten Mitarbeiter : "Andy ist sehr zuverlässig" 30
Article: An einer Fachtagung werden massgeschneiderte Massnahmen für Betroffene propagiert : Paradigmenwechsel in der Kinder-, Jugend- und Familienhilfe? 34
Article: Jugendgewalt ist ein gesellschaftlich ernst zu nehmendes Problem : Prävention muss auf allen Ebenen ansetzen 36
Article: Seit 50 Jahren bildet die Höhere Fachschule für Sozialpädagogik in Luzern aus : "An der HSL wird sehr viel Selbstverantwortung gefordert" 38
Article: Neue Datenbank für Heime und Institutionen : kostenlos Informationen suchen und vergleichen 42
Rubric: Firmennachrichten 44
Rubric: Kurzmitteilungen 45
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 49
Advertising 50
Issue 7-8: Garten : Lebensraum, Therapieort, Pflanzenlieferant _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
Advertising 2
Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Renata Schneiter leitet vom Bund geförderte Forschungsprojekte : "Mit Gartentherapie wird das Wohlbefinden pflegebedürftiger Menschen verbessert" 4
Article: Erfolgreich eingesetzte Gartentherapie in der RehaClinic Zurzach : wenn gesundheitlich beeinträchtigte Menschen im Garten aufblühen 8
Article: "LandschaftsSINNfonie": ein Garten für alle Sinne im Rheintal : Begegnungen, Integration, Austausch, Arbeit, Lebenserfahrungen 12
Article: Wohngarten für Menschen mit Behinderung und Demenz im "Brühlgut" Winterthur : ein Ort zum Spazieren und Verweilen 16
Article: Die Stiftung Wagerenhof baut ihre Landwirtschaft wieder auf : ein Biobauernhof als "natürliches Therapeutikum" 18
Article: Haus für Demenzkranke Oberi Bäch mit grosszügigem Garten : laufend ruhiger werden 20
Article: Gartenarbeit als Therapie : Gartenclub im Altersheim Grünau : "Wermut ist ein Wunder für den Magen" 22
Article: Gärtnerei als bedeutendes finanzielles Standbein einer Institution : "Wir beliefern den professionellen Markt und sind ein Lehrlingsbetrieb" 24
Article: In mehreren Kantonen umstrittene Lohnsituation in der Pflege : wieder Auseinandersetzungen um die Löhne der Pflegenden 28
Advertising 34
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 35
Article: Neues Angebot der Fachstelle Wintegra und des Bildungsklubs Pro Infirmis Zürich : mit erster Stelle ist Karriere nicht abgeschlossen 36
Article: Verordnung über die ausserfamiliäre Betreuung von Kindern in der Vernehmlassung : bessere Rechte für Pflegekinder 38
Article: Parlamentarischer Anlass "Personalengpass in der Alterspflege" : Lobbying für gute Pflege und Betreuung 40
Article: Delegiertenversammlung Curaviva Schweiz in Bern : Curaviva gewinnt an Einfluss 42
Rubric: Kurzmitteilungen 44
Rubric: Firmennachrichten 48
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Issue 9: Benchmark : Kosten- und Leistungsvergleiche - Chance oder Risiko? _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
Advertising 2
Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Gustav Egli, Heimleiter und Ökonom, erklärt, weshalb Heime vom Benchmarking profitieren können : "In allen Bereichen werden Fiebermesser platziert" 4
Article: Die Freiburger Alters- und Pflegeheime : zehn Kennzahlen zur Messung der Qualität ihrer Leistungen 8
Article: Benchmark konkret: "Heim Benchmarking Schweiz" : Spieglein, Spieglein an der Wand... 10
Advertising 14
Article: Die Betriebsdaten der Heime sind im Aargau bald für die Öffentlichkeit zugänglich : Zahlen und Fakten im Internet 15
Article: SODK-Präsidentin Kathrin Hilber über Zahlen, Subventionen und Vertrauen : "Ich spreche lieber von Vergleichen als von Benchmark" 16
Article: Zufriedenheit der Heimbewohnenden im Vergleich : eine Benchmark für Geborgenheit 20
Advertising 22
Article: Kontrapunkt : ist Pflege wirklich in Kennzahlen auswertbar? : Pflegekultur statt immer mehr dokumentierte Qualität 23
Article: Albert Wettstein zur Schweinegrippe : "Wir müssen den Höhepunkt hinauszögern" 24
Article: Wissenschaftlich fundierte Methode zur Kommunikation mit Demenzkranken : wenn die Sprache verloren geht, bleiben immer noch die Gefühle 28
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 32
Article: Kommentar : die Einführung der Pflegefinanzierung soll verschoben werden : Suche nach Lösungen unter Zeitdruck 33
Article: Palliative Care im Aufbau : "Drei Viertel der Bevölkerung haben keine Ahnung, was Palliative Care ist" 34
Article: Abstimmung über die IV-Zusatzfinanzierung : "Es geht hier um Menschen" 38
Article: Die Ausbildung zur Teamleitung ist neu eidgenössisch anerkannt : neue Perspektive für das Heimpersonal 42
Article: Tagung in Zürich zum Thema Pflegenotstand : Zuversicht in stürmischen Zeiten 44
Rubric: Firmennachrichten 46
Rubric: Kurzmitteilungen 47
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Issue 10: Integrative Schule : Eingliedern statt aussondern - eine Reform wird erprobt _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
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Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Kontroverse um die integrative Sonderschulung : ein "Bad in der Normalität"? Oder eine "Verletzung der Menschenwürde"? 4
Article: Sonderpädagogik im Umbruch : Kantone setzen auf Integration 10
Article: Zum Beispiel Romoos (LU) : wie eine kleine Schule eine grosse Integrationsleistung vollbringt 14
Article: Heilpädagoge Markus Hottiger und Lehrer Mark Huber unterrichten gemeinsam : "Je besser die Zusammenarbeit ist, desto mehr lässt sich erreichen" 18
Article: Ein Versuch entwickelt sich zu einem Stück Schulgeschichte : Melanie Meier hat neun Jahre lang die öffentliche Schule besucht 22
Article: Julia Barben ist im SAZ Burgdorf eingeschult worden 25
Article: Wie sich ein Heilpädagogisches Zentrum an der integrativen Schulung beteiligt : unterschiedliche Lernbedürfnisse als Selbstverständlichkeit 26
Article: Schule Freienbach gründet Kleinklasse für verhaltensauffällige Kinder : mit der Kleinklasse zurück in die Zukunft 30
Article: Pflege und Betreuung sterbender Menschen : "Sterben beinhaltet Chancen" 32
Article: Konzept der Funktionalen Gesundheit : "Es wird ein ganz anderer Markt entstehen" 36
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Article: Kommentar : nach dem Ja von Volk und Ständen zur IV-Zusatzfinanzierung : ein wichtiges Signal der Solidarität 41
Article: Kostensteigerung im Gesundheitswesen : "Die Langzeitpflege ist ein gutes Beispiel für versteckte Rationierung" 42
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 44
Rubric: Kurzmitteilungen 45
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Issue 11: Ernährung : Hintergründe, Trends und Tipps _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
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Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Steigende Ansprüche an die Heimgastronomie : gewürzt mit Fachwissen garniert mit Sozialkompetenz 4
Article: Mangelernährung in Pflegeheimen und Spitälern : einschneidende Folgen für die Gesundheit 10
Article: Molekularküche in Altersinstitutionen : Peperonikaviar, Vanillehauch und Käse mit Tannenaroma 14
Article: Das Pflegezentrum Erlenhof macht gute Erfahrungen mit Fingerfood für Menschen mit Demenz : kleine Häppchen erhalten die Selbständigkeit 18
Article: Im Johanneum Neu St. Johann wird über die Ernährung genau Buch geführt : Küchenchef Hangartner hat die Kalorien unter Kontrolle 22
Article: Eine Knacknuss: ausgewogene Ernährung für Kinder und Jugendliche : wie macht man kleinen Fast-Food-Liebhabern den Apfel schmackhaft? 24
Article: Gastroausbildner Urs Stieger zu Hygienefragen in Heimen : dem Fachmann entgeht kein Detail 26
Article: Die Küche als Arbeitsort von Menschen mit Behinderung : Suche nach Mitarbeitenden wird immer schwieriger 28
Article: Zu Tisch mit den Heimbewohnerinnen Brigitte Gerber und Maria Gross : "Wir haben wirklich nichts zu klagen" 30
Article: Geschichtliche Prägungen des Essverhaltens : wenn Kartoffeln die einzige Orientierung auf dem Teller sind 34
Article: Kulinarisches Ereignis in den Waadtländer Alters- und Pflegeheimen : Spitzenkoch gab ein Gastspiel in der Heimküche 36
Article: Institution der Langzeitpflege mit Age Award 2009 ausgezeichnet : Lebensqualität am Lebensabend - "ein exzellentes Beispiel" 38
Article: Langzeitpflege und Palliative Care - ein Kommentar : Palliative Care darf kein Luxusgut sein 42
Rubric: Kurzmitteilungen 43
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Issue 12: Spiritualität : Kraftquelle in der Langzeitpflege _
Front matter _
Rubric: Impressum 1
Table of Contents 1
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Preface: Liebe Leserin, lieber Leser 3
Article: Spiritualität als Quelle der Kraft und Ort des Getragenseins : von guten Mächten wunderbar geborgen 4
Article: Spiritualität in den Pflege-Alltag integrieren : was der Drehstuhl mit dem inneren Frieden zu tun hat 10
Article: Was ein Heimseelsorger erlebt : die grosse Sehnsucht nach Geborgenheit, Sinn und Trost 13
Article: "Geistlicher Treffpunkt" in Innerschweizer Pflegezentrum : "Wir dürfen ablegen, was uns im Weg ist" 16
Article: Gabriel Looser zur Spiritualität in der Sterbebegleitung : das Bewusstsein zählt, nicht grosse Worte 18
Article: Das Pflegepersonal und die Grippeimpfung : "Ein klassisches ethisches Dilemma" 21
Article: Geriatrischer Konsiliardienst in der Stadt Zürich : "Herzprobleme habe ich besser im Griff als Demenz" 25
Article: Fotowettbewerb Arbeitsplatz Heim : Erfolg mit der FaGe-Kollegin als Sujet 28
Article: Podiumsgespräch über Alter und Behinderung in der Martin Stiftung Erlenbach : bei Pflegebedürftigkeit Umplatzierung? 31
Article: Curaviva-Impulstagung "Brauchen wir Heime?" : die Heimbranche hinterfragt sich selbst 34
Article: Im Wohnhaus Belpberg Münsingen leben jüngere Menschen mit körperlicher Behinderung : eine Alternative zur Altersinstitution für jüngere Pflegebedürftige 36
Rubric: Informationen aus dem Fachbereich Alter 38
Article: Zu autoritär! Zu lasch! Heimerziehung im Spiegel des Zeitgeists : sie kamen am Sonntag, um die Zöglinge zu befreien 40
Rubric: Kurzmitteilungen 45
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