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Issue 1
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Front matter
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Association News
Avis an die Leser! = Avis aux lecteurs!
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Preface
An die Leser! = Aux lecteurs!
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Article
Unser Antrittsprogramm = Notre programme d'introduction
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Advertising
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Issue 2
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Front matter
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Article
Ein Ruhetag per Woche = Un jour de repos par semaine
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Article
Lift-Versicherung
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Rubric
Vermischtes
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Association News
Zufolge Ablebens des Hr. Adolf Hauser-Späth zum "Schweizerhof" in Luzern [...] = Par suite du décès de Monsieur Ad. Hauser-Späth à l'hôtel Suisse à Lucerne [...]
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Advertising
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Issue 3
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Front matter
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Obituary
Unser Präsident : Adolph Hauser-Spaeth = Notre président : Adolphe Hauser-Spaeth
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Vermischtes = Faits divers
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Rubric
Central-Stellenvermittlungs-Bureau des Schweizer Hotelier-Vereins
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Advertising
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Issue 4
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Front matter
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Article
Verkehrs-Statistik der schweizerischen Hotelindustrie : Sommersaison 1891
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Article
Die Prüfung der Kellner-Fachschule in Frankfurt
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Rubric
Humoristisches
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Advertising
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Issue 5
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Front matter
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Association News
Avis an die Leser! = Avis aux lecteurs!
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Article
Zum Ruhetag der Hotelangestellten
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Article
Statistique de l'industrie des hôtel en Suisse : saison d'été 1891
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|
Article
Hotel, Gasthof oder Gasthaus?
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Rubric
Allgemeines
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Advertising
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Appendix
Beilage zur "Hotel-Revue" No. 5
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Issue 6
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article
Reklame
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Article
Le jour de repos des employés d'hôtels
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Article
Bescheidene Frage
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Rubric
Briefkasten der Redaktion
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Rubric
Central-Stellenvermittlungs-Bureau des Schweizer Hotelier-Vereins
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Advertising
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Issue 7
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article
Reklame. Teil II
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Article
La réclame. Partie I
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Rubric
Allgemeines
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Advertising
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Appendix
Beilage zur "Hotel-Revue" No. 7
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Issue 8
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article
Im Gasthause
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Article
La réclame. Partie II
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Advertising
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Issue 9
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Obituary
Louis Lang : Hotel Züricherhof Zürich
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Article
Im Gasthause [Schluss]
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Article
La réclame. Partie II [fin]
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Schwarze Tafel
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Advertising
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Appendix
Beilage zu No. 9 der "Hotel-Revue"
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Issue 10
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Front matter
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Association News
Avis an die Leser! = Avis aux lecteurs!
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Preface
Zur Saison
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Article
Studie über Rangordnung der Hotels
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Article
A l'hôtel. Partie II
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Book review
Literarisches
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Rubric
Schwarze Tafel
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Advertising
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Issue 11
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Front matter
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Preface
Pour la saison
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Article
Reklame und Schwindel. Teil III
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|
Article
A l'hôtel. Partie III
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Article
Zum Fremdenverkehr in Luzern
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|
Article
Grand Hotel des Palmiers in Nizza
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Briefkasten der Redaktion
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Advertising
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Issue 12
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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|
Article
La réclame et le charlatanisme. Partie III
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Rubric
Allgemeines
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_
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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|
Advertising
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|
Issue 13
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Front matter
|
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|
Article
Hotel, Gasthof oder Gasthaus?
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|
Article
Ueber den schweiz. Fremdenverkehr und seinen Einfluss
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Rubric
Allgemeines
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_
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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|
Article
Missverstanden
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Advertising
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|
Appendix
Beilage zu No. 13 der "Hôtel-Revue"
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Issue 14
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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|
Article
Aufruf an sämmtliche Hoteliers der Schweiz
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|
Article
La réclame et le charlatanisme. Partie IV
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Book review
Literarisches
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Advertising
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Issue 15
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Front matter
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Article
15% Rabatt
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|
Article
Appel à MM. les hôteliers de la Suisse
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Rubric
Allgemeines
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Advertising
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|
Issue 16
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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|
Article
Ueber den schweizer. Fremdenverkehr und seinen Einfluss : Vortrag
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|
Article
Eine Eierfrage
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Advertising
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Issue 17
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Front matter
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Association News
Wer diese Nummer innert drei Tagen nicht refüsiert, wird als Abonnent betrachtet [...] = Quiconque ne refusera pas ce numéro, dans un délai de 3 jours, sera considerée comme abonnée [---]
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|
Article
Reklame und Schwindel. Teil V
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Article
15% de rabais
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|
Article
Ein neuer Reklame-Modus : Korrespondenz
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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Rubric
Briefkasten der Redaktion
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Advertising
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Issue 18
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Front matter
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Article
Die Stellenvermittlungsbureaux
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|
Article
La réclame et le charlatanisme. Partie V
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Rubric
Allgemeines
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_
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|
Rubric
Internationale Fremdenlise hoher und höchster Personen
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|
Article
Warnung vor Hochstapler
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|
Advertising
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Issue 19
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Front matter
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Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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|
Article
Reklame. Teil VI
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|
Article
Les bureaux de placement
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|
Article
Basler Gedenkfeier
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|
Article
Katastrophe in St. Gervais les Bains Hte. Savoie : Korrespondenz
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|
Article
Katastrophe von Ouchy
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|
Rubric
Allgemeines
|
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|
Advertising
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|
Issue 20
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Front matter
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|
Association News
[Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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|
Article
Zur Schächtfrage : Korrespondenz
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|
Article
La réclame. Partie VI
|
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Rubric
Reklame
|
_
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|
Rubric
Allgemeines
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_
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
|
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|
Rubric
Briefkasten
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|
Advertising
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|
Issue 21
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Front matter
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|
Association News
[Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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|
Article
Industrie-Ritter
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|
Article
"Paris-Milan"
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|
Article
La question d'égorgement : Correspondance
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Rubric
Reklame
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_
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Rubric
Allgemeines
|
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste hoher und höchster Personen
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|
Advertising
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|
Issue 22
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Front matter
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|
Association News
[Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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|
Article
Internationales Hotel-Taschenbuch
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Article
"Paris-Milan"
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Rubric
Reklame
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Rubric
Allgemeines
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Rubric
Internationale Fremdenliste
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|
Rubric
Humoristisches
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|
Advertising
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|
Issue 23
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Front matter
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|
Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Obituary
Johannes Guggenbühl
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_
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|
Article
Manuel internationale des hôtels
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|
Article
15% Rabatt
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Rubric
Kleine Chronik
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Rubric
Internationale Fremdenliste
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Rubric
Vermischtes
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Rubric
Humoristisches
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|
Advertising
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|
Issue 24
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Front matter
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_
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Article
Grindelwald ein Raub der Flammen!
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|
Article
Das Aluminium in der Küche
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|
Article
15% de rabais
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Rubric
Reklame
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_
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|
Article
Die Folgen zweier Druckfehler : Plauderei
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Rubric
Kleine Chronik
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste
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|
Advertising
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|
Issue 25
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|
Front matter
|
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|
Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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|
Article
Maxime und Praxis
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|
Article
La réclame
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_
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|
Article
15% Rabatt
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_
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|
Book review
Bade- und Reiseliteratur
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Rubric
Kleine Chronik
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_
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Rubric
Vermischtes
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Rubric
Internationale Fremdenliste
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|
Rubric
Briefkasten
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|
Advertising
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|
Issue 26
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|
Front matter
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_
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|
Association News
Liebesgaben-Sammlung zu Gunsten der bei dem Brande in Grindelwald betroffenen Hotelangestellten
|
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|
Article
Maxime und Praxis [Schluss]
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|
Article
La maxime et la pratique
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|
Article
Nobler Unfug
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Rubric
Reklame
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Rubric
Kleine Chronik
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Rubric
Vermischtes
|
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste
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_
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|
Rubric
Humoristisches
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|
Advertising
|
_
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|
Issue 27
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_
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|
Front matter
|
_
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|
Association News
Liebesgaben-Sammlung zu Gunsten der bei dem Brande in Grindelwald betroffenen Hotelangestellten
|
_
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|
Article
Anträge zur Bekämpfung des Reklame-Schwindels : zu Handen der Generalversammlung des Schweizer Hotelier-Vereins
|
_
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|
Rubric
Reklame
|
_
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
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|
Advertising
|
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|
Issue 28
|
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|
Front matter
|
_
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|
Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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|
Article
Anträge zur Bekämpfung des Reklame-Schwindels : zu Handen der Generalversammlung des Schweizer Hotelier-Vereins. Teil II
|
_
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|
Article
Propositions contre le charlatanisme de la réclame : à l'adresse de l'assemblée générale de la Société Suisse des Hôteliers
|
_
|
|
Article
La maxime et la pratique
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_
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|
Rubric
Reklame
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste
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|
Association News
Liebesgaben-Sammlung zu Gunsten der bei dem Brande in Grindelwald betroffenen Hotelangestellten
|
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|
Advertising
|
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|
Issue 29
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|
Front matter
|
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|
Association News
Mitteilung betr. Adressbuch = Communication concernant l'Almanach d'hôtels
|
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|
Article
Versicherung von Hab und Gut der Hotelangestellten : Antrag zu Handen der Generalversammlung des Schweizer Hotel-Vereins
|
_
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|
Article
Propositions contre le charlatanisme de la réclame : à l'adresse de l'assemblée générale de la Société Suisse des Hôteliers. Partie II
|
_
|
|
Article
Sauregurkenzeit
|
_
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|
Article
Stellengesuch "Fin de siècle"
|
_
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
_
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste
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|
Rubric
Briefkasten
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|
Advertising
|
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|
Issue 30
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|
Front matter
|
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|
Association News
Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
|
_
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|
Article
Korrespondenz aus Limmat-Athen
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_
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|
Article
L'assurance du bien des employés d'hôtel : proposition à l'adresse de l'assemblée générale de la Société Suisse des Hôteliers
|
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|
Article
Hotel-Adressbuch
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Rubric
Reklame
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_
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Rubric
Kleine Chronik
|
_
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|
Rubric
Vermischtes
|
_
|
|
Rubric
Internationale Fremdenliste
|
_
|
|
Rubric
Humoristisches
|
_
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|
Association News
Liebesgaben-Sammlung zu Gunsten der bei dem Brande in Grindelwald betroffenen Hotelangestellten
|
_
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|
Advertising
|
_
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|
Issue 31
|
_
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|
Front matter
|
_
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|
Association News
An die tit. Mitglieder des Verwaltungsrathes! = A MM. les membres du Conseil d'Administration
|
_
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|
Association News
Einladung zur General.-Versammlung = Convocation à l'assemblée générale
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_
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|
Article
Zur Ruhetagsfrage der Hotel-Angestellten
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|
Rubric
Adress-Buch
|
_
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
_
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|
Rubric
Vermischtes
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_
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|
Association News
Das offizielle Central-Bureau [...] = Le bureau central officiel [...]
|
_
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|
Advertising
|
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|
|
Issue 32
|
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|
Front matter
|
_
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|
Article
Auszug aus dem Geschäftsbericht des Vorstandes des Schweizer Hotelier-Vereins : umfassend die Zeit von 1. Okt. 1891 bis 30. Sept. 1892
|
_
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|
Article
Auszug aus dem Jahresbericht des offiziellen Centralbureau
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|
Article
La question du jour de repos des employés d'hôtel
|
_
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|
Article
Ein nener Stern am Reklamehimmel
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Rubric
Adress-Buch
|
_
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
_
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|
Rubric
Internationale Fremdenliste
|
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|
Advertising
|
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|
Issue 33
|
_
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|
Front matter
|
_
|
|
Article
Protokoll der Generalversammlung des Schweizer Hotel-Vereins : am Montag den 17. October 1892 = Procès-verbal de l'Assemblée générale de la Société Suisse des Hôteliers : réunie le 17 octobre 1892
|
_
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|
Rubric
Unser Hotel-Adressbuch
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|
Rubric
Kleine Chronik
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_
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|
Rubric
Briefkasten
|
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|
Advertising
|
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|
Issue 34
|
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Front matter
|
_
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|
Article
"The Hotel"
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|
Article
Extrait du rapport de gestion du Comité de la Société Suisse des Hôteliers : comprenant la période du 1er octobre 1891 au 30 septembre 1892
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|
Article
Extrait du rapport annuel du Bureau central officiel
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|
Article
Aus der Saison
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|
Rubric
Unser Hotel-Adressbuch
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
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|
Advertising
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|
Issue 35
|
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|
Front matter
|
_
|
|
Article
Un nouvel astre à l'horizon de la réclame
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_
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|
Article
Internationaler Verein d. Gasthofbesitzer in Köln
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
_
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|
Rubric
Briefkasten
|
_
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|
Advertising
|
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|
Issue 36
|
_
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|
Front matter
|
_
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|
Article
Zur Plazirungsfrage
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|
Article
La réclame
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|
Article
"The Hotel"
|
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|
|
Article
Automaten
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_
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
_
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|
Rubric
Vermischtes
|
_
|
|
Advertising
|
_
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|
Issue 37
|
_
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|
Front matter
|
_
|
|
Article
Die Saison 1892 oder : Zahlen sprechen
|
_
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|
Article
Bureaux de placement
|
_
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|
Article
"Bureau National"
|
_
|
|
Article
Privat-Plazirungsbureaux für Hotelangestellte
|
_
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
_
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|
Rubric
Briefkasten
|
_
|
|
Advertising
|
_
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|
Issue 38
|
_
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|
Front matter
|
_
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|
Article
Der Appetit kommt beim Essen
|
_
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|
Article
La saison de 1892 : ou l'éloquence des chiffres
|
_
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|
Article
La réclame
|
_
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|
Article
"The Hotel"
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_
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|
Article
Zur Saison 1892
|
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
_
|
|
Article
Fachliche Fortbildungsschule der Genossenschaft der Gastwirthe in Wien
|
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|
Rubric
Briefkasten
|
_
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|
Advertising
|
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|
Issue 39
|
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|
Front matter
|
_
|
|
Article
Annuaire des hôtels suisses et statistique hôtelière
|
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|
Article
L'appétit vient en mangeant
|
_
|
|
Article
Compagnie internationale des Wagons-Lits
|
_
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|
Article
La saison de 1892
|
_
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|
Article
Internationale Schlafwagen-Compagnie
|
_
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|
Article
Zur Ruhetagsfrage der Hotelangestellten
|
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|
Rubric
Kleine Chronik
|
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Rubric
Vermischtes
|
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|
Book review
Literarisches
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|
Advertising
|
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|
Issue 40
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Front matter
|
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|
Obituary
An die Vereinsmitglieder!
|
_
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Article
Schweiz. Hotel-Adressbuch und Hotel-Statistik
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Zum Dolder-Projekt in Zürich
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La réclame
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Rubric
Kleine Chronik
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Book review
Bibliographie
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Issue 41
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Front matter
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Obituary
A nos Sociétaires
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Association News
Neujahrsgratulationen = Souhaits de Nouvelle-Année
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Leysin ob Aigle : eine Reiseerinnerung
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"The Hotel"
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L'état sanitaire de Nice
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Internationaler Verein der Gasthofbesitzer in Köln
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Rubric
Kleine Chronik
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Rubric
Vermischtes
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Briefkasten
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Issue 42
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Front matter
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Association News
Neujahrsgratulationen = Souhaits de Nouvelle-Année
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"The Hotel"
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Article
Zum Dolder-Projekt in Zürich : Korrespondenz des Initiativ-Comités
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Landesaustellung Genf : Korrespondenz
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Plazirungswesen
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Warnung
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Kleine Chronik
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