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Cahier 1
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Über die Bedeutung der Vermittlung von Erfahrungswissen von Bäuerin und Bauer zu Bauer und Bäuerin
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Article: Kulturkampf um den Landbau der Schweiz : Politik, Wissenschaft und Wirtschaft trieben im 19. Jahrhundert zu neuer Landwirtschaft an
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Article: Lills Pflug
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Article: Idealismus im Kleinen, Desillusionierung im Grossen
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Article: Bedingungsloses Grundeinkommen und Landwirtschaft
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Article: Von zweierlei Äpfeln : produzierten und gewachsenen
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Article: Dorli Frischknecht-Schaufelberger : aus dem Leben einer langjährigen Biobäuerin
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Article: "Das Evangelium in Bezug auf die gesellschaftlichen Verhältnisse lesen"
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Rubrique: Bäuerliche Spiritualität
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Article: Eine "Wissensteilet" der besonderen Art : ein Stimmungsbild vom vergangenen Möschberg Gespräch über bäuerliches Erfahrungwissen
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Pages complémentaires
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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2
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Article: "Widersprüchliche und vielfältige Direktzahlungen"
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Article: Von "Brot und Blumen" und vom "umgekehrten Strukturwandel"
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Article: Kein Land in Sicht : Strukturwandel und Nichtverfügbarkeit von Höfen und Land
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Article: Ernährungssouveränität : mehr als lokale Selbstversorgung
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Article: Die Strategie der krummen Gurken
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Article: Öko-Bauern-Ideologie : wovon reden "Bios", Konservative und politische Extremisten gleichermassen?
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Article: Nischen für den sinnvollen Einsatz von Arbeitspferden
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Nécrologie: Nachruf auf Jakob Ackermann
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Article: Aktuell
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Article: Agrarpolitik : ein rutschiges Terrain
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Pages complémentaires
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Préface: "Kultur und Politik" im Kultur- und Medienwandel
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Article: Ilda Chicaíza : eine kämpferische Biobäuerin aus Ecuador
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Article: Biolandbau : Luxus oder Überlebensstrategie?
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Article: Biolandbau, Eigenständigkeit und Irrwege der Zertifizierung
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Article: Bioprodukte verkaufen oder Biolandbau umsetzen?
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Article: Den ökologischen Landbau zukunftsfähig gestalten
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Rubrique: Diverses
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Compte rendu de lecture: "Man kann beginnen sich ernst zu nehmen, bevor es zum Ernstfall kommt"
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Article: Schwein gehabt : aber richtig!
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Article: Warum Wasser für Land und Landwirtschaft wegweisend ist
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Rubrique: "Hörnerfranken!"
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Article: Verantwortung : eine kurze Krankheitsdiagnose
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Article: Haben unsere Kühe denn überhaupt noch Hörner?
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Article: Filmreihe "Von Bauern für Bauern" mit zwei neuen DVDs
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Rubrique: Umfrage bei unseren Leserinnen und Lesern
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Rubrique: Leserbrief
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Neues vom Bodenleben
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Article: Mit Pflanzenkohle die Stoffkreisläufe schliessen
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Article: Ein wohl überlegtes Experiment : der Permakulturhof Chuderboden
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Compte rendu de lecture: "Der geplünderte Planet" : Willkommen im neuen Zeitalter der Knappheit
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Article: "Unser Wohlstand hat keine Legitimation"
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Article: Welche Spekulation ist schädlich?
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Article: Raps für Speis und Trank?
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Article: Katholische und protestantische Kühe
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Article: Auf dem Boden gelandet
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Article: Achtung Erdbeeren!
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Rubrique: Leserbrief : Diskussion über "Öko-Bauern-Ideologie"
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Pages complémentaires
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