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Cahier 1
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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2
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Article: Wege und Weggabelungen von Ernährungssystemen : acht Szenarien
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3
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Article: Pflanzen kommunizieren miteinander und sie haben ein Gedächtnis
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4
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Article: Saatgut : freier Zugang oder Monopol?
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6
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Article: Biolandbau mit 100% Biosaatgut : Ziel oder Illusion?
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8
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Article: Etablierung urbaner Saatgutsysteme : die Sagezu-Samengemeinschaftszucht
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10
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Article: "Herausforderungen im Bereich Saatgut"
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12
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Article: Der Tod der alten Tessiner Bergbauernkultur im Maggiatal
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13
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Article: Der Bodenfruchtbarkeitsfonds : wie die Bio-Stiftung Schweiz eine neue Partnerschaft für Bodenkultur fördert
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Compte rendu de lecture: Lothar, Katrina, Burglind : und die Sintflut?
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Article: Die Gen-Armen und die Gen-Reichen : über die verkehrte Welt von Sattheit und Hunger
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Rubrique: Bericht vom "1. Fachtag Solidarische Landwirtschaft" in Berlin
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21
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Article: Vegan oder nicht vegan ist nicht die Frage
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21
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Article: Auf den zweiten Blick
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Article: Die Subsistenzperspektive : ein ökofeministischer Beitrag zur Überwindung der Wachstumsökonomie
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24
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Pages complémentaires
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26
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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2
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Rubrique: Netzwerk Bodenfruchtbarkeit
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3
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Rubrique: Interna
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3
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Article: Berglandwirtschaft im Strukturwandel : Erfahrungen und Strategien von Bauern/Bäuerinnen seit den 1950er Jahren
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4
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Article: Einen Hof abgeben - einen Hof übernehmen : Cà di Ciser : zwei Familien erzählen
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6
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Article: Zur Geschichte des Hungers
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8
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Article: Zukunftsfähige Agrarökologie : das unentdeckte Potenzial von mehrjährigen Pflanzen
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10
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Article: Die ganze Welt muss von synthetischen Pestiziden befreit werden
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12
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Article: 20 Jahre Bio Test Agro : von alternativ bis etabliert
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Article: Zum Jubiläum spannt die Bio Test Agro AG mit der OIC zusammen
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18
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Article: Neubeginn auf dem Möschberg
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18
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Article: Raum für Nützlinge und Pflanzenpartnerschaften : Hof Brachland im Zürcher Oberland : Beeren und Obst im Wiederaufbau nach der Wetterkatastrophe
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20
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Article: Bio Suisse quo vadis : oder die vertane Chance zu einer Diskussion über Ernährungssouveränität
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Article: Wenn die Delegierten der Bio Suisse das letzte Wort haben
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Article: Wider die Tretmühlen
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26
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Pages complémentaires
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Das Rad zurückdrehen
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3
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Article: Klein, vielfältig, zukunftsfähig : die Kleinbauern-Vereinigung und die Schweizer Bergheimat spannen zusammen
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4
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Article: Zeitenwende durch die Bienen
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Article: Das Bundesamt für Landwirtschaft vergisst, was Landwirtschaft heisst
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9
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Article: Experimentierfreude und Handwerkskunst zum Wohl von Boden, Tier und Mensch
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12
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Compte rendu de lecture: "Umweltresonanz" : ein biologisches Weltbild von Michael Beleites
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15
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Compte rendu de lecture: Sprach-Kompass : die vielen Himmelsrichtungen unserer Wahrnehmung
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18
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Rubrique: Wo Krebserkrankungen mit Glyphosateinsatz korrelieren
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Article: Reden wir besser von Geschlecht, nämlich von Frauen und Männern, statt von "Gender"
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20
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Article: Solarkocher
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21
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Article: Ein Besuch beim Bäcker-Bauern : Stéphane Rumpf bei Fribourg
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22
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Article: Das waren noch Zeiten, [...]
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24
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Article: Bio-Forellenzucht
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Pages complémentaires
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Pferdefuss Bio : oder warum die "Ökologisierung" der Landwirtschaft die nötige Agrarwende verhindert
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Article: Dabei sein und mitreden, wenn es um Roboterisierung der Landwirtschaft geht : drei Projekte des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL Schweiz)
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Article: Datengesteuerte Roboterisierung : Zerstörung mit geldwertem Machtanspruch
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Article: "Nachhaltige Landwirtschaft ist ein Muss!" : Ein von Biovision gefördertes Landbau-Nachhaltigkeitsprojekt in Tansania
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Article: Bauernausbildung in Afrika: warum eigentlich? : Andere Lösungen für neue Probleme
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Article: Gute Tagung - vertane Chance? : Warum mich eine brave Welternährungskonferenz dazu brachte, sogleich eine Grande Dame des Ökofeminismus zu besuchen
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13
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Article: Abstruse Ideen von Rechtsaussen : eine Kritik an Nikola Patzels Rezension zu Michael Beleites in K+P 3/18
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Compte rendu de lecture: Wahrnehmen - Verstehen - weiterdenken
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Article: Kulturwandel statt Strukturwandel
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Article: Wald wieder wahrnehmen!
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Article: Heisser Sommer - goldener Herbst : wie das Wetter dieses Jahres auf den Höfen unterschiedlich erlebt wurde, und was einzelne Bäuerinnen und Bauern daraus für ihre Form der Landwirtschaft schlussfolgern
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Article: "Syntropic Farming" statt Wüstenbildung : Hoffnung auf Regeneration in Südeuropa
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Article: "Brennnesselkäse" auf dem Iselisberg
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Pages complémentaires
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