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Cahier 1
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Pages liminaires
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Préface
Editorial
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Article
Wege und Weggabelungen von Ernährungssystemen : acht Szenarien
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3
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Article
Pflanzen kommunizieren miteinander und sie haben ein Gedächtnis
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4
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Article
Saatgut : freier Zugang oder Monopol?
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6
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Article
Biolandbau mit 100% Biosaatgut : Ziel oder Illusion?
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8
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Article
Etablierung urbaner Saatgutsysteme : die Sagezu-Samengemeinschaftszucht
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10
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Article
"Herausforderungen im Bereich Saatgut"
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12
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Article
Der Tod der alten Tessiner Bergbauernkultur im Maggiatal
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Article
Der Bodenfruchtbarkeitsfonds : wie die Bio-Stiftung Schweiz eine neue Partnerschaft für Bodenkultur fördert
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Compte rendu de lecture
Lothar, Katrina, Burglind : und die Sintflut?
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Article
Die Gen-Armen und die Gen-Reichen : über die verkehrte Welt von Sattheit und Hunger
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Rubrique
Bericht vom "1. Fachtag Solidarische Landwirtschaft" in Berlin
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Article
Vegan oder nicht vegan ist nicht die Frage
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21
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Article
Auf den zweiten Blick
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Article
Die Subsistenzperspektive : ein ökofeministischer Beitrag zur Überwindung der Wachstumsökonomie
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Pages complémentaires
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Préface
Editorial
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2
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Rubrique
Netzwerk Bodenfruchtbarkeit
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3
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Rubrique
Interna
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3
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Article
Berglandwirtschaft im Strukturwandel : Erfahrungen und Strategien von Bauern/Bäuerinnen seit den 1950er Jahren
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4
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Article
Einen Hof abgeben - einen Hof übernehmen : Cà di Ciser : zwei Familien erzählen
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6
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Article
Zur Geschichte des Hungers
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8
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Article
Zukunftsfähige Agrarökologie : das unentdeckte Potenzial von mehrjährigen Pflanzen
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10
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Article
Die ganze Welt muss von synthetischen Pestiziden befreit werden
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12
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Article
20 Jahre Bio Test Agro : von alternativ bis etabliert
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15
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Article
Zum Jubiläum spannt die Bio Test Agro AG mit der OIC zusammen
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18
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Article
Neubeginn auf dem Möschberg
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18
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Article
Raum für Nützlinge und Pflanzenpartnerschaften : Hof Brachland im Zürcher Oberland : Beeren und Obst im Wiederaufbau nach der Wetterkatastrophe
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20
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Article
Bio Suisse quo vadis : oder die vertane Chance zu einer Diskussion über Ernährungssouveränität
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Article
Wenn die Delegierten der Bio Suisse das letzte Wort haben
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Article
Wider die Tretmühlen
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Pages complémentaires
Endseiten
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Heft 3
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Pages liminaires
Titelseiten
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Préface
Editorial
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2
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Article
Das Rad zurückdrehen
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3
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Article
Klein, vielfältig, zukunftsfähig : die Kleinbauern-Vereinigung und die Schweizer Bergheimat spannen zusammen
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4
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Article
Zeitenwende durch die Bienen
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6
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Article
Das Bundesamt für Landwirtschaft vergisst, was Landwirtschaft heisst
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Article
Experimentierfreude und Handwerkskunst zum Wohl von Boden, Tier und Mensch
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Compte rendu de lecture
"Umweltresonanz" : ein biologisches Weltbild von Michael Beleites
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Compte rendu de lecture
Sprach-Kompass : die vielen Himmelsrichtungen unserer Wahrnehmung
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Rubrique
Wo Krebserkrankungen mit Glyphosateinsatz korrelieren
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Article
Reden wir besser von Geschlecht, nämlich von Frauen und Männern, statt von "Gender"
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Article
Solarkocher
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Article
Ein Besuch beim Bäcker-Bauern : Stéphane Rumpf bei Fribourg
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22
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Article
Das waren noch Zeiten, [...]
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Article
Bio-Forellenzucht
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Pages complémentaires
Endseiten
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Heft 4
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Pages liminaires
Titelseiten
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Préface
Editorial
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Article
Pferdefuss Bio : oder warum die "Ökologisierung" der Landwirtschaft die nötige Agrarwende verhindert
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Article
Dabei sein und mitreden, wenn es um Roboterisierung der Landwirtschaft geht : drei Projekte des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL Schweiz)
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Article
Datengesteuerte Roboterisierung : Zerstörung mit geldwertem Machtanspruch
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Article
"Nachhaltige Landwirtschaft ist ein Muss!" : Ein von Biovision gefördertes Landbau-Nachhaltigkeitsprojekt in Tansania
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10
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Article
Bauernausbildung in Afrika: warum eigentlich? : Andere Lösungen für neue Probleme
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Article
Gute Tagung - vertane Chance? : Warum mich eine brave Welternährungskonferenz dazu brachte, sogleich eine Grande Dame des Ökofeminismus zu besuchen
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Article
Abstruse Ideen von Rechtsaussen : eine Kritik an Nikola Patzels Rezension zu Michael Beleites in K+P 3/18
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Compte rendu de lecture
Wahrnehmen - Verstehen - weiterdenken
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Article
Kulturwandel statt Strukturwandel
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Article
Wald wieder wahrnehmen!
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Article
Heisser Sommer - goldener Herbst : wie das Wetter dieses Jahres auf den Höfen unterschiedlich erlebt wurde, und was einzelne Bäuerinnen und Bauern daraus für ihre Form der Landwirtschaft schlussfolgern
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Article
"Syntropic Farming" statt Wüstenbildung : Hoffnung auf Regeneration in Südeuropa
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Article
"Brennnesselkäse" auf dem Iselisberg
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Pages complémentaires
Endseiten
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