ETH Zurich

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Journal
Volume 64 (1991)
Front matter _
Table of Contents I
Issue 1 1
Front matter 1
Advertising 2
Preface: Editorial 3
Article: Prosit Neujahr? 4
Article: Welche Waffen wird unsere Armee brauchen? 5
Book review: Buchbesprechung 6
Article: Das Eidgenössische Militärdepartement 7
Association News: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 12
Rubric: EMD-Informationen 13
Rubric: OKK-Informationen 15
Article: Gemüse-Einkaufstip 20
Article: Alimentarium Vevey 21
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 22
Article: Zur Pensionierung von Adj Uof Walter Kuchen 23
Article: 20 Nationen beten gemeinsam für den Frieden 24
Rubric: Verpflegungskredit und Richtpreise 25
Rubric: Termine 26
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 27
Advertising 30
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Issue 2 41
Front matter 41
Preface: Editorial 42
Article: Verwirrende Zeiten : wo bleibt die geistige Führung? 43
Rubric: Termine 44
Article: Die vierte Macht im Staat 45
Article: Neuausgabe Reglement 52.31 'Versorgung' 46
Article: Was sind Bereitschafts-, Pikett- oder 'TOR'-Truppen? 47
Association News: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 50
Article: Mitteilung der Feldpostdirektion 51
Article: Achtung, Schimmelpilze! 52
Article: Ziviles Kontrollorgan auch für die Truppenküche 53
Article: Bessere Kontrolle in der Truppenküche! 55
Article: Feldobstbäume als Nistplätze 55
Rubric: Fachtip des Monats 56
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 56
Rubric: Kamerad, was meinst Du? 57
Article: Schweizer Milizoffizierskader nach wie vor motiviert 59
Article: Genügend Zeit schafft Sicherheit 60
Article: Herbst-Waffenläufe 1990 61
Article: 75 Jahre Schweizer Mustermesse 62
Article: Neues Lehrmittel für Schweizergeschichte 63
Association News: Reisen 1991 der Gesellschaft für militärhistorische Studienreisen (GMS) 64
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 65
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Issue 3 75
Front matter 75
Preface: Editorial 76
Article: Die Stunde der Miliz 77
Article: Wer hat eigentlich gewonnen? 78
Article: 700 Jahre Eidgenossenschaft 78
Article: Feste und Feiern 79
Article: An alle FOURPACK-Besitzer! 82
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 82
Association News: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 83
Rubric: OKK-Informationen 87
Rubric: Fachtip des Monats 91
Book review: Buchbesprechung 91
Rubric: Kamerad, was meinst Du? 92
Article: Förderung des Rindfleischkonsums in der Armee 93
Article: Haben Militärzeitschriften eine Zukunft? 93
Article: Scharfe Kritik am Bericht Schoch 94
Rubric: Termine 94
Article: Die Natur wird geopfert : ist die Reinheit unseres Wassers wirklich bedroht? 95
Article: Landwirtschaftsprobleme ereignen sich nicht - sie werden verursacht! 97
Article: Umwelt 91 : mach mit! 98
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 99
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Association News: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 112
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Issue 4 115
Front matter 115
Advertising 116
Preface: Editorial 117
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 118
Article: Verantwortungslose sozialdemokratische Politik 119
Article: P wie penibel 120
Association News: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 121
Rubric: Termine 123
Article: Zum Rücktritt von Fourier Max Loosli 124
Article: Armeereform : von Oswald zu Schoch 125
Article: 17. Internationale Waffenbörse Luzern 128
Article: Der Fourier (Quartiermeister) als Ausbildner 129
Article: Der Fouriergehilfe 133
Rubric: In eigener Sache 135
Article: Wenn's um die Wurst geht 136
Rubric: Verpflegungskredit und Richtpreise 137
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Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 139
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Issue 5 153
Front matter 153
Preface: Editorial 154
Article: Golfkrieg : der verschenkte Sieg 155
Article: Die Armee als notwendiges Mittel zum Verwirklichen der Staatszwecke 157
Obituary: In Memoriam 158
Article: Zusatzstoffe in Lebensmitteln 159
Article: Zum Rücktritt von Oberst Fabio Pfaffhauser 164
Rubric: EMD-Informationen 165
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 167
Rubric: In eigener Sache 168
Rubric: Neue Landeskarten 168
Rubric: OKK-Informationen 169
Article: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 171
Article: Begegnung mit der Schweizergeschichte 175
Rubric: Termine 176
Article: Übergewicht - was nun? 177
Book review: Buchbesprechung 178
Article: Gemeinschaftsverpflegung 179
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Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 181
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Issue 6 193
Front matter 193
Preface: Editorial 194
Article: Kein weiteres Zögern! 195
Article: Grosses Interesse für die ARENA HELVETICA 196
Article: Die Versorgung in der kanadischen Armee 197
Article: Ohne Versorgung kein Erfolg beim 'Wüstensturm' 204
Article: Chefredaktor gesucht 205
Article: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 211
Article: Tiefgekühltes Geflügel vom Grill 218
Article: FOURPACK und seine Zukunft 219
Article: Ein Korpskommandant als Gast bei einer Generalversammlung 219
Article: Nicht auf den Kopf gefallen 220
Article: Projekt 'Danke' 221
Rubric: Termine 221
Rubric: Verpflegungskredit und Richtpreise 223
Article: Trachtenpracht aus 26 Kantonen 224
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 224
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 225
Advertising 230
Advertising 232
Advertising 236
Issue 7 241
Front matter 241
Preface: Editorial 242
Article: Golfkrieg : und die schweizerische Flugabwehr? 243
Article: Vorortswechsel der SOGV in die Romandie 244
Rubric: OKK-Informationen 245
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 264
Rubric: Termine 264
Rubric: Die Instruktoren des OKK : wer ist wo? 265
Rubric: Fragebogen Verpflegungsdienst 266
Rubric: Fragebogen Fachtechnische Fragen 267
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 271
Advertising 277
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Issue 8 281
Front matter 281
Preface: Editorial 282
Article: Der Golfkrieg und die Schweizerarmee 283
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 285
Article: Anleitung zur Abfall-Beseitigung 286
Article: Die Feldgrauen werden grün 287
Article: Ideenreiche Abfallverwertung 289
Article: Zwischenbericht zum Projekt 'Danke' 290
Rubric: Fragebogen Kriegsmobilmachung und Sanitätsdienst 291
Rubric: Fragebogen AC-Schutzdienst 293
Rubric: Termine 295
Rubric: Parcourskarte 296
Article: Frühjahrswaffenläufe 1991 297
Rubric: Fachtip des Monats 298
Rubric: CHANCE Schweiz 299
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 300
Advertising 311
Issue 9 312
Front matter 312
Preface: Editorial 313
Article: Armeeorganisation : Flexibilität kostet 314
Article: Brot seit Jahrtausenden 317
Article: Getreidespeise und Brot als Militärverpflegung 318
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 324
Rubric: Termine 327
Article: Das 'rote Büchlein' der 700-Jahr-Feier 327
Rubric: OKK-Informationen 328
Article: Comptoir Suisse 1991 : Trachtenpracht aus 26 Kantonen 329
Article: Armeetag vom 21. September 91 330
Article: Zum Anfassen und Gestalten 330
Rubric: Neue Landeskarten 333
Article: Schutzhülle 'EWE' für das Verwaltungsreglement (VR/VRE 91) 334
Article: Ein Tip für den Wochenend-Ausflug 335
Rubric: Verpflegungskredit und Richtpreise 336
Advertising 337
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 338
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Advertising 349
Advertising 351
Issue 10 352
Front matter 352
Advertising 353
Preface: Editorial 354
Advertising 355
Article: Auflösung der Sowjetunion : nun gar keine Bedrohung mehr? 356
Rubric: OKK-Informationen 358
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 359
Rubric: OKK-Informationen 360
Rubric: Schulen und Kurse der Versorgungstruppen und des Munitionsdienstes 1992 361
Rubric: EMD-Informationen 363
Article: 49. OLMA, Schweizer Messe für Land- und Milchwirtschaft 364
Article: Wildgerichte - leicht gemacht 367
Article: Das militärische Europa 368
Rubric: Produkte-Information 371
Article: Armee zum Anfassen 372
Article: Hochsaison für köstliches Gemüse in Top-Qualität 374
Rubric: Termine 374
Article: Neuer Name für bewährte Schule 375
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 376
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Advertising 379
Advertising 381
Advertising 383
Advertising 385
Advertising 390
Issue 11 392
Front matter 392
Advertising 393
Preface: Editorial 394
Advertising 395
Article: Die NATO hat Europa vierzig Jahre lang vor Schlimmstem bewahrt! 396
Rubric: OKK-Informationen 398
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 401
Article: Gastfreundschaft macht Karriere 402
Article: Ausbildungstag der 'Berner Hellgrünen' 404
Article: Die OVOG 1991 auf dem Piz Buin 404
Article: Kümmel-Kenntnisse 405
Rubric: Kamerad, was meinst Du? 406
Article: ...so eigentlich nicht gewollt 406
Article: Achtung Polit-Satire! 407
Book review: Buchbesprechung 409
Article: FOURPACK Version 2.0 410
Rubric: Termine 411
Rubric: EMD-Information 411
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 412
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Issue 12 424
Front matter 424
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Preface: Editorial 426
Article: Ein herzliches Dankeschön an Hanspeter Steger 427
Rubric: Termine 427
Article: Sicherheitspolitik : zur Notwendigkeit der Flugzeugbeschaffung 428
Rubric: OKK-Informationen : Kommissariatsdienst 429
Association News: Reisen 1992 der Gesellschaft für militärhistorische Studienreisen (GMS) 433
Book review: Buchbesprechung 435
Rubric: Kamerad, was meinst Du? 436
Article: Bessere Skibindungen - weniger Unfälle 436
Rubric: EMD-Informationen 437
Book review: Buchbesprechung 437
Article: Heisse Fragen zu einem kühlen Thema : ein Tiefkühl-WK 438
Article: Einfrieren von Lebensmitteln 439
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 439
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 440
Advertising 447