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Cahier 1
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Pages liminaires
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Informations des associations: Neujahrsgratulationen = Souhaits de Nouvelle-Année
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Article: Zur Behandlung der diesjährigen Weine
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Article: Proviantreisende
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Kleine Chronik
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Article: "The Hotel"
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Article: Ueberlistet
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Informations des associations: Fehlende Nummern
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Reform-Vorschläge für das Hotelwesen. Teil I
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Article: Fachliche Fortbildungsschule
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Article: Hotel Brigantaggio
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Rubrique: Reklame
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Article: Hat ihm!
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Rubrique: Rundschau
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Reform-Vorschläge für das Hotelwesen. Teil II
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Article: Projets de réforme pour l'industrie hôtelière. Partie I
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Litterarisches
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Cahier 5
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Pages liminaires
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Article: Einer nach dem Andern : Korrespondenz
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Article: Projets de réforme pour l'industrie hôtelière. Partie II
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Article: Hotel Brigantaggio
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 6
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Pages liminaires
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Article: Reformvorschläge für das Hotelwesen. Teil III
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Article: Aus dem Wallis : Korrespondenz
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Article: Le lapin cuit dans sa peau
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Vermischtes
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Article: Pro memoria!
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Compte rendu de lecture: Litterarisches
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Rubrique: Kleine Chronik
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Article: Warnung
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Cahier 7
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Pages liminaires
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Rubrique: Reklame
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Article: Projets de réforme pour l'industrie hôtelière. Partie III
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Article: Praktisches Hülfsmittel bei Feuersgefahr : Mitteilungen eines Vereinsmitgliedes
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 8
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Pages liminaires
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Rubrique: La réclame
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Rubrique: Reklame
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 9
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Ein bayrisches Urteil über die Gasthöfe in der Schweiz
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Rubrique: La réclame
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 10
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Pages liminaires
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Nécrologie: Todes-Anzeige
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Article: Schweizerische Weinkultur im Ausland : eingesandt
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Rubrique: Verkehrswesen
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Article: Kunstnotiz
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 11
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Pages liminaires
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Article: Die Verkehrsvereine : ihr Standpunkt und ihre Bedeutung
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Article: "Münchner Neueste Nachrichten"
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Article: Französische Weinpanscherei
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Appendice: Beilage zu No. 11 der "Hotel-Revue"
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Cahier 12
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Pages liminaires
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Article: Die Verkehrsvereine : ihr Standpunkt und ihre Bedeutung [Schluss]
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Article: Les sociétés pour favoriser le mouvement des étrangers : leur point de vue et leur importance
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Article: Encore les "Münchner Neueste Nachrichten"
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 13
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Pages liminaires
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Article: Les sociétés pour favoriser le mouvement des étrangers : leur point de vue et leur importance [suite et fin]
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Article: "Münchner Neueste Nachrichten"
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Article: Poulet Carnot
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 14
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Pages liminaires
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Informations des associations: Fachliche Fortbildungsschule des Schweizer Hotelier-Vereins : Prüfung der Zöglinge = Ecole Professionelle de la Société Suisse des Hôteliers : l'examen de l'Ecole professionelle
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Article: Die "Münchner Neuesten Nachrichten" und die "Hôtel-Revue"
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Rubrique: Reklame
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Article: Prüfung der Fachschule in Frankfurt a. M.
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 15
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Pages liminaires
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Informations des associations: [Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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Article: Der Fremdenverkehr in der Schweiz und seine volkswirtschaftliche Bedeutung
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Article: Lugano
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Article: Warnung
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Cahier 16
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Pages liminaires
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Nécrologie: Todes-Anzeige
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Article: Prüfung an der fachlichen Fortbildungsschule des Schweizer Hotelier-Vereins
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 17
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten
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Rubrique: Reklame
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Briefkasten
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Rubrique: Kleine Chronik
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Appendice: Supplément au no. 17 de l'"Hotel-Revue"
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Cahier 18
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Pages liminaires
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Rubrique: La réclame
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverien
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Informations des associations: An die HH. Vereinsmitglieder!
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 19
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Pages liminaires
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Article: Ein Lied ohne Ende
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Article: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Informations des associations: An die HH. Vereinsmitglieder!
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Cahier 20
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Toujours le même refrain!
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Article: Warnung vor zudringlichen Offerten!
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 21
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Pages liminaires
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Article: Fachliche Fortbildungsschule des Schweizer Hotelier-Vereins : Bericht des Aufsichtsrates über das erste Schuljahr
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 22
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Missbräuche : Korrespondenz
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Rubrique: Kleine Chronik
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Appendice: Beilage zu No. 22 der "Hotel-Revue"
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Cahier 23
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Pages liminaires
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Article: Abus : correspondance
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Article: Fachliche Fortbildungsschule des Schweizer Hotelier-Vereins : Bericht des Aufsichtsrates über das erste Schuljahr. Teil III
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Cahier 24
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Fachliche Fortbildungsschule des Schweizer Hotelier-Vereins : Bericht des Aufsichtsrates über das erste Schuljahr. Teil IV
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Appendice: Beilage zu No. 24 der "Hotel-Revue"
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Cahier 25
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Pages liminaires
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Nécrologie: A nos sociétaires
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Informations des associations: Schweiz. Landes-Ausstellung in Genf 1896 = Exposition nationale suisse : Genève 1896
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Rubrique: Reklame
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Article: Assemblée générale et jubilé de l'Association internationale des propriétaires d'hôtels
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Article: Ein höchst Unzufriedener
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 26
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Reklame- und Rabattunwesen
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 27
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Pages liminaires
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Article: Reklame- und Rabattunwesen. Teil II
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Rubrique: La réclame
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Article: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Article: Der Schweiz. Wirte-Verein
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Rubrique: Schwarze Tafel
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Cahier 28
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Unsere Fremdenblätter : Correspondenz
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Article: Schweizer Wirteverein
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Rubrique: Feuilleton
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Article: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 29: w
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Pages liminaires
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Article: Die Mitarbeit der Gastwirte an der Hebung des Fremdenverkehrs
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Article: Die Fremdenblätter
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Article: Nos listes d'étrangers : correspondance
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Internationale Fremdenliste = Liste internationale des étrangers
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 30
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Pages liminaires
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Article: Die Mitarbeit der Gastwirte an der Hebung des Fremdenverkehrs [Schluss]
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Article: La coopération des hôteliers au relèvement du mouvement des étrangers
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Article: Den Gipfel der Unverfrorenheit
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Article: Les listes d'étrangers : correspondance
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Article: Unsere Fremdenblätter
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Rubrique: Rundschau
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Compte rendu de lecture: Litterarisches
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 31
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Pages liminaires
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Article: Unsere Fremdenblätter
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Article: La coopération des hôteliers au relèvement du mouvement des étrangers []
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Article: La comble de l'impudence
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Article: Nos listes d'étrangers
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Article: Die Fremdenblätter : Korrespondenz
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Rubrique: Rundschau
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Article: Wahlvorschlag
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 32
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Pages liminaires
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Article: Übelstände im Hotelwesen : Korrespondenz
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Article: Retourbillete der Eisenbahnen : Korrespondenz
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Article: Nos journaux d'étrangers
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Article: Linie Ostende-Dover : der neue belgische Postdampfer "Marie-Henriette"
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Article: Les gazettes d'étrangers : correspondance
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Article: Aviso
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Cahier 33
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Pages liminaires
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Informations des associations: Fachliche Fortbildungs-Schule des Schweizer Hotelier-Verein : Fachschul-Kurs
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Article: Blumenlese. Teil I
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Article: Bergbahnen-Humor
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Article: Ein nobler Annoncensammler
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Article: Schweiz. Centralstelle für Obstverwertung : eingesandt
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Internationale Fremdenliste = Liste internationale des étrangers
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Cahier 34
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Pages liminaires
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Informations des associations: Fachliche Fortbildungs-Schule des Schweizer Hotelier-Verein = Fachschul-Kurs
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten
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Article: Blumenlese. Teil II [Schluss]
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Article: Une gerbe de fleurs. Partie I
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Feuilleton
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Heft 35
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Titelseiten
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Artikel: Der Brand auf Beatenberg
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Artikel: Der Gipfel der Unverfrorenheit
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Internationale Fremdenliste = Liste internationale des étrangers
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Rubrik: Briefkasten
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Werbung
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Heft 36
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Titelseiten
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Artikel: Beatenberg
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Artikel: Was hilft's?
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Artikel: Zeitgemässe Winke : Korrespondenz
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Artikel: Kurort- und Hotel-Reklame : Korrespondenz
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Artikel: Reklame-Blüthen
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Anhang: Supplement au no. 36 de l'"Hotel-Revue"
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Heft 37
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Unübertragbarkeit der Retourbillete und Abstempelung derselben bei Fahrtunterbrechungen
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Artikel: Der "New-York Herald" und die Schweizer Hotels
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Artikel: Der Gipfel der Unverfrorenheit
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Werbung
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Heft 38
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten
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Artikel: Die Gruppe XVIII. an der Kantonalen Gewerbe-Ausstellung Zürich : Korresp.
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Artikel: Hotelindustrie
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Artikel: Le comble de l'impudence
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Werbung
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Heft 39
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Titelseiten
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Artikel: Hotelindustrie : Auszug aus dem Bericht des Schweizerischen Handels- und Industrie-Verein vom Jahre 1893 [Schluss]
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Artikel: Der "Daily Telegraph"
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Artikel: A quoi bon?
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Artikel: Fritzsche's neues Illustriertes Servietten-Album
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Rubrik: Briefkasten
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Heft 40
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Schweizer Hotelier-Verein : ordentl. Generalversammlung = Société Suisse des Hôteliers : l'Assemblée générale ordinaire
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Rückblick auf die Saison 1894 : Korrespondenz
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Artikel: Ein neuer Koffer-Schwindel
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Artikel: Fachschule in Frankfurt
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Heft 41
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Schweizer Hotelier-Verein : ordentl. Generalversammlung = Société Suisse des Hôteliers : l'Assemblée générale ordinaire
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Artikel: Berlin-Wien
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Artikel: Brandunglück auf St. Beatenburg : öffentliche Schlussrechnung
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Artikel: Reklameblüthen
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Heft 42
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Schweizer Hotelier-Verein : ordentl. Generalversammlung = Société Suisse des Hôteliers : l'Assemblée générale ordinaire
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Artikel: Aus dem Geschäftsbericht des Vorstandes des Schweizer Hotelier-Vereins : umfassend die Zeit vom 1. Oktoer 1893 bis 30. September 1894
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Artikel: Auszug aus dem Jahresbericht des offiziellen Centralbureau
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Artikel: Berlin-Vienne
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Rubrik: Feuilleton
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Rubrik: Kleine Chronik
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Werbung
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Heft 43
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Titelseiten
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Artikel: Protokoll der Generalversammlung des Schweizer Hotelier-Vereins : vom 22. Oktober 1894 in Bern
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Artikel: Ein Beitrag zum Kapitel Rabattunwesen
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Artikel: Nur ums Geld
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Heft 44
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Procès-verbal de l'Assemblée générale de la Société Suisse des Hôteliers : réunie le 22 octobre 1894
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Werbung
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Heft 45
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Titelseiten
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Artikel: Nur Hundert empfehlenswerte Hotels 1. Ranges
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Artikel: Die Hotel-Industrie an der Schweizerischen Landesaustellung 1896 in Genf
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Rubrik: Feuilleton
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Rubrik: Verkehrswesen
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Werbung
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Heft 46
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Titelseiten
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Artikel: Appel à MM. les membres de la Société Suisse des Hôteliers pour la souscription d'actions en faveur de notre groupe "Industrie des hôtels" à l'Exposition nationale suisse de Genève en 1896 = Aufruf an die Herren Mitglieder des Schweizer Hotelier-Vereins zur Aktien-Zeichnung für unsere Gruppe Hotel-Industrie an der Schweiz. Landesausstellung in Genf pro 1896
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Artikel: Seulement cent hôtels recommandables de 1er ordre
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Artikel: Zur diesjährigen Sommersaison : Korrespondenz
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Artikel: "Modern Society"
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Artikel: Rudolf Dubach
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Werbung
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Heft 47
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Titelseiten
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Artikel: Liste de souscription pour notre Groupe XXIII à l'Exposition nationale à Genève en 1896
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Artikel: Le tableau des hôtels de premier ordre tout spécialement recommandés par le Bureau de renseignement de Montreux
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Artikel: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Feuilleton
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Warnung
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Werbung
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Heft 48
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Titelseiten
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Artikel: Liste de souscription pour notre Groupe XXIII à l'Exposition nationale à Genève en 1896 [suite]
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Vereinsnachrichten: Dringende Bitte an die Mitglieder, deren Antworten immer noch ausstehen
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Artikel: Chemisches Schnelllöschmittel eigener Erzeugung in Geschäftsbetrieb u. Haushaltung
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Rubrik: Feuilleton
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Artikel: Die beste Reklame
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Rubrik: Verkehrswesen
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Heft 49
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Titelseiten
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Artikel: Liste de souscription pour notre Groupe XXIII à l'Exposition nationale à Genève en 1896 [suite]
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Haftpflicht der Gastwirte für die eingebrachten Sachen der Gäste
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Verkehrswesen
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Artikel: Speisezeddel der Mahlzeit
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Rubrik: Feuilleton
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Artikel: Gefärbtes Tafelobst
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 50
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: An die Herren Hoteliers der Schweiz! = A Messieurs les hôteliers de la Suisse!
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Vorwort: An die verehrl. Leser dieses Blattes = A nos lecteurs
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Artikel: 5eme liste de souscription pour notre Groupe XXIII à l'Exposition nationale à Genève en 1896
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Anhang: Beilage zu No. 50 der "Hotel-Revue"
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Heft 51
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: "L'Hôtel" : revue illustrée des déplacements & villégiatures
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Artikel: La responsabilité de l'hôtelier quant aux effets apportés par les voyageurs [fin]
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Rubrik: Verkehrswesen
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Werbung
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Heft 52
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Titelseiten
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Artikel: Ein seltsamer Gasthof
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Vereinsnachrichten: Neujahrsgratulationen = Souhaits de Nouvelle-Année
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Vorwort: Zum Jahresabschluss = Réflexions de fin d'année
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Rubrik: Kleine Chronik
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