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Cahier 1
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Pages liminaires
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Rubrique: Mitglieder-Aufnahmen = Admissions
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Informations des associations: Neujahrsgratulationen = Souhaits de Nouvelle-Année
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Article: 6eme et dernière liste de souscription our notre Groupe XXIII à l'Exposition nationale à Genève en 1896
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Article: "L'Hôtel" : revue illustré des déplacements et villégiatures
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Article: Weihnachtsfeier an der Fachschule in Ouchy
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Informations des associations: Avis
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Rubrique: Mitglieder-Aufnahmen = Admissions
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Informations des associations: Neujahrsgratulationen
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Article: Ein gehässiger Angriff auf die Schweiz
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Article: Ein interessanter Fall von der Haftpflicht der Gastwirte
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Article: Ein Hotel mit 1200 Zimmern : aus dem Englischen
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Ein zeitgemässer Rat
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Rubrique: Feuilleton
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Nécrologie: A nos sociétaires
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Article: Noble Zensur
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Article: Conseil opportun
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Article: Ecole professionelle
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Article: Quittung
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Cahier 5
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Pages liminaires
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Article: Kollektiv-Reklame!
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Article: Fachliche Fortbildungsschule
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Article: Noblesse oblige!
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 6
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten
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Article: "Führer" des "Kaiserhof" in Berlin
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Article: Zur Saison an der Riviera
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Article: Davos
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Appendice: Supplément au no. 6 de l'"Hotel-Revue"
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Cahier 7: A
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten
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Article: Wie ist den Angriffen seitens der Presse gegenüber dem schweiz. Hotelwesen am wirksamstem zu begegnen?
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Rubrique: Feuilleton
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Article: Genève et son embellissement dans l'avenir : réplique
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 8
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Pages liminaires
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Article: Quels sont les moyens les plus efficaces de prévenir les attaques de la presse contre les hôtels suisses en général?
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Article: Hotelleben in Amerika
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Article: Zu der Anregung betr. die Angriffe der Presse : Korrespondenz
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 9
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Pages liminaires
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Nécrologie: Todes-Anzeige
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Article: Institut Maillard pour les apprentis cuisiniers à Lausanne
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Informations des associations: Zur gefl. Beachtung
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Article: La vie d'hôtel en Amérique
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Rubrique: Rundschau
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Article: Ein eigenartiger Haftpflichtfall
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 10
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Pages liminaires
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Nécrologie: Todes-Anzeige
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Nécrologie: Todes-Anzeige
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Article: Verkehrsverein Luzern, Vierwaldstättersee und Umgebung
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Informations des associations: Avis
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Appendice: Beilage zu No. 11 der "Hotel-Revue"
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Cahier 11
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Pages liminaires
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Article: Wohin?
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Rubrique: Feuilleton
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Article: Reklame im grossartigsten Masstabe!
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 12
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Pages liminaires
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Rubrique: Reklame
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Article: Wie's gemacht wird
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Article: Vocation
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 13
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Publicité-réclame
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Rubrique: Briefkasten
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Appendice: Supplément au no. 13 de l'"Hotel-Revue"
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Cahier 14
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Pages liminaires
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Article: Was ist der Leser eines Fachblattes demselben schuldig?
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Article: Wo logiere ich?
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Article: Zur Vorsorge
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Article: Fachschule für Gasthofgehülfen des Herren G.A. Radunsky in Frankfurt am Main
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Article: Empfindlich!
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 15
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Pages liminaires
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Article: Zur Regelung des Arbeitsnachweises durch den Bund
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Article: Das "Souvenir-Reisehandbuch" und der "Norddeutsche Lloyd"
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Article: Verkehrsverein Basel
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Rubrique: Rundschau
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Article: Das Fremdenbuch
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Appendice: Supplément au no. 15 de l'"Hotel-Revue"
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Cahier 16
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Pages liminaires
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Nécrologie: Todes-Anzeige
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Article: Ecole professionelle de la Société suisse des hôteliers à Ouchy
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Rubrique: Rundschau
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Compte rendu de lecture: Litterarisches
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 17
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Pages liminaires
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Informations des associations: [Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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Article: Ein neues Touristenland : aus dem Englischen
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Article: Vom Vierwaldstättersee
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Article: Der Norddeutsche Lloyd
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Informations des associations: Zur gefl. Beachtung
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Appendice: Supplément au no. 17 de l'"Hotel-Revue"
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Cahier 18
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Pages liminaires
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Article: Un nouveau pays pour les touristes : traduit de l'anglais
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Article: Schweizer Handels- und Industrie-Verein
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 19
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Pages liminaires
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Informations des associations: Mitgliederaufnahme
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Article: Rücksichtslose Reisende
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Rubrique: Feuilleton
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Appendice: Beilage zu No. 19 der "Hotel-Revue"
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Cahier 20
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Pages liminaires
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Article: Voyageurs sons égards
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Schweizer Handels- und Industrieverein = Union Suisse du Commerce et de l'Industrie
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Cahier 21
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Pages liminaires
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Article: Altes und Neues
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 22
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Pages liminaires
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Article: Choses d'antan et nouveautés
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Article: Landesausstellung in Genf
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Article: Zur Ruhetagsfrage des Hotel- und Wirtschaftspersonals
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Article: Eine Maifahrt
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 23
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Pages liminaires
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Informations des associations: Mitglieder-Aufnahme = Admission
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Article: Zur Frage der Kollektiv-Annoncen
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Article: Eine angebliche Bevorzugung
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Article: Warnung!
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Article: 100 Fr. Trinkgeld gesucht
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Article: Panorama de Montreux
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Article: Le Jura-Simplon à Londres
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 24
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Fachliche Fortbildungsschuel des Schweizer Hotelier-Vereins
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Article: Quelques réflexions sur les annonces collectives
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 25
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Ein zeitgemässes Projekt
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Article: Oesterreichische Konkurrenz
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Article: Fragwürdige Spekulation
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Article: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Rubrique: Verkehrswesen
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Aktien-Hotels
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Rubrique: Kleine Chronik
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Heft 26
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Un projet opportun
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Artikel: Concurrence autrichienne
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Artikel: Une soi-disant préférence
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Aktien-Hotels
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Rubrik: Kleine Chronik
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Buchbesprechung: Litterarisches
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Heft 27
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: "Reiseblätter"
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Artikel: Aus Carlsbad
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Artikel: Billig und gut leben
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Artikel: Schweizer Wirteverein
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Artikel: Allerlei Schwindel
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Rubrik: Aktien-Hotels
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Rubrik: Verkehrswesen
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Rubrik: Kleine Chronik
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Werbung
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Heft 28
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: [Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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Vereinsnachrichten: Mitglieder-Aufnahmen = Admissions
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Artikel: Das Trinkgeld als Bakschisch
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Werbung
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Heft 29
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: [Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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Artikel: Unhöfliches Bahn- und Schiffspersonal : Korrespondenz
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Artikel: Kochschule des Herrn Prof. Maillard in Lausanne
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Artikel: Etiquetten-Sprache
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Artikel: Die gute alte Zeit
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Artikel: Wie man Gold schmiedet
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Artikel: Un déjeuner en Chine
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Artikel: Le service d'hôtel en Amérique
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Rubrik: Kleine Chronik
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Artikel: Des Bergwirts Trösterin
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Artikel: Chinesisches Menu
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Artikel: Diner
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Artikel: Schweizer Handels- und Industrieverein
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Heft 30
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: [Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles]
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Vereinsnachrichten: Mitglieder-Aufnahmen = Admissions
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Artikel: Eine praktische Anregung
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Artikel: Journalistische Unkorrektheiten
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Rubrik: Feuilleton
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Artikel: Qui en veut?
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Artikel: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Artikel: Ueber das Abschneiden der Rosen
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Rubrik: Kleine Chronik
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Buchbesprechung: Litterarisches
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Heft 31
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Fachliche Fortbildungs-Schule des Schweizer Hotelier-Vereins : Fachschul-Kurs in Ouchy-Lausanne
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Artikel: Aktien-Hotels
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Rubrik: Feuilleton
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Artikel: Une proposition pratique
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Artikel: Unerbetene Zusendung von Waren
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Artikel: Schweizerische Landesaustellung
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 32
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Titelseiten
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Nachruf: Todes-Anzeige
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Vereinsnachrichten: Fachliche Fortbildungs-Schule des Schweizer Hotelier-Verein : Fachschul-Kurse in Ouchy-Lausanne
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Artikel: Das Tirol : und seine Anstrengungen zur Hebung des Fremdenverkehrs
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Artikel: Hôtels par actions
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 33
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Fachliche Fortbildungs-Schule des Schweizer Hotelier-Verein : Fachschul-Kurse in Ouchy-Lausanne
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Artikel: Bevormundete Wirte und Hoteliers
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Artikel: Le Tyrol : et ses efforts pour le dévelopement du mouvement des étrangers
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 34
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Artikel: Beiträge zu einer Statistik des Fremdenverkehrs in der Schweiz
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 35
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Mitglieder-Aufnahmen = Admissions
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Artikel: Beiträge zu einer Statistik des Fremdenverkehrs in der Schweiz [Fortsetzung]
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Buchbesprechung: "Internationaler Fremdenführer"
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Buchbesprechung: Griebens Reisebücher
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Artikel: Ligne Ostende-Douvres
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Heft 36
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Mitglieder-Aufnahmen = Admissions
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Artikel: Beiträge zu einer Statistik des Fremdenverkehrs in der Schweiz [Fortsetzung]
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Artikel: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Artikel: Zur Hebung des Standes
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Artikel: Rabatt-Schwindel
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 37
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Titelseiten
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Artikel: Beiträge zu einer Statistik des Fremdenverkehrs in der Schweiz [Schluss]
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 38
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Titelseiten
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Nachruf: Todes-Anzeige
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Vereinsnachrichten: Mitglieder-Aufnahmen
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Vereinsnachrichten: An die Schweizer Hoteliers! = Aux hôteliers suisses!
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Vereinsnachrichten: Avis und Einladung : "Die Hotels der Schweiz" = Avis et invitation : "Les Hôtels de la Suisse"
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Artikel: Unzufriedene Gäste
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Heft 39
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Voyageurs mécontents
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Rubrik: Rundschau
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Vereinsnachrichten: Wahlvorschlag
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 40
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Hotelindustrie
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Rubrik: Feuilleton
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Vereinsnachrichten: Wahlvorschlag
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Rubrik: Vermischtes
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Rubrik: Kleine Chronik
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Rubrik: Briefkasten
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Rubrik: Schweizer Handels- und Industrie-Verein
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Heft 41
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Schweizer Hotelier-Verein : ordentl. Generalversammlung = Société Suisse des Hôteliers : l'Assemblée générale ordinaire
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Vereinsnachrichten: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Artikel: Das Weinjahr par excellence
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Rubrik: Rundschau
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Rubrik: Kleine Chronik
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Heft 42
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Titelseiten
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Vereinsnachrichten: Schweizer Hotelier-Verein : ordentl. Generalversammlung = Société Suisse des Hôteliers : l'Assemblée générale ordinaire
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Article: Finis Helvetiae
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Kleine Chronik
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Publicité
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Cahier 43
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Pages liminaires
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Informations des associations: Schweizer Hotelier-Verein : ordentl. Generalversammlung = Société Suisse des Hôteliers : l'Assemblée générale ordinaire
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Brand-Versicherung der Habe der Hotelangestellten : Hausfeuerwehr
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Rubrique: Kleine Chronik
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Publicité
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Cahier 44
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Protokoll der Generalversammlung des Schweizer Hotelier-Vereins : vom 29. Oktober 1895 im Kursaal in Baden
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 45
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Erratum: Berichtigungen
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Article: Auszug aus dem Geschäftsbericht des Schweizer Hotelier-Vereins : umfassend die Zeit vom 1. Oktober 1894 bis 30. September 1895
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Article: Auszug aus dem Jahresbericht des Officiellen Centralbureaus
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Kleine Chronik
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Appendice: Supplément au no. 45 de l'"Hotel-Revue"
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Cahier 46
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Pages liminaires
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Article: Jägerglück
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Article: Internationaler Verein der Gasthofbesitzer
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Aktienhotels
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 47
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Pages liminaires
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Informations des associations: Danksagung
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Article: Vornehme Reklame
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Article: Veine de chasseurs
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Vermischtes
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Rubrique: Aktienhotels
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 48
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Pages liminaires
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Informations des associations: Mitglieder-Aufnahmen = Admissions
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Article: W.C.
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Article: Réclame de distinction
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Rubrique: Feuilleton
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Informations des associations: Wahlvorschlag
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 49
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Pages liminaires
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Informations des associations: Neujahrsgratulationen = Souhaits de Nouvelle-Année
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Article: Über das Ausstellen von Zeugnissen
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Article: W.C.
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Rubrique: Feuilleton
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Article: Hôtels par actions : extrait de la "Feuille officielle suisse de commerce"
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Article: Vorsicht!
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Article: Keine Briefmarken mehr
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Article: Marmorplatten
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Rubrique: Kleine Chronik
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Cahier 50
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Pages liminaires
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Nécrologie: Todes-Anzeige
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Informations des associations: Neujahrsgratulationen = Souhaits de Nouvelle-Année
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Article: Exposition Nationale Suisse Genève 1896 : extrait du procès-verbal de l'Assemblée générale du 5 décembre 1895
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Article: Extrait du compte-rendu du Conseil d'administration
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Article: Verband der Gasthofbesitzer am Bodensee und Rhein
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Article: Eine Jubiläumsfeier : eingesandt
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Article: Warnung!
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Rubrique: Aktien-Hotels
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Cahier 51
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Unrentable Hotels : aus dem Englischen
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Rubrique: Feuilleton
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Article: A propos de certificats
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Article: Zur Warnung
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Briefkasten
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Publicité
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Cahier 52
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Pages liminaires
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Informations des associations: Offizielle Nachrichten = Nouvelles officielles
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Article: Verband schweiz. Verkehrs-Vereine
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Article: "Zur Hebung des Fremdenverkehrs"
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Rubrique: Rundschau
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Rubrique: Feuilleton
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Rubrique: Kleine Chronik
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Rubrique: Humoristisches
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Appendice: Beilage zu No. 52 der "Hotel-Revue"
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