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Cahier 1
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Pages liminaires
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Rubrique: Impressum
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Table des matières
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Article: Chocolat Tobler : zur Geschichte der Schokolade und einer Berner Fabrik
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Pages liminaires
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1
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Table des matières
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2
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Préface: Geleitwort
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5
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Préface: Vorwort
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7
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Chapitre : Einleitung
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Chapitre : Schokolade : der Duft der weiten Welt
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15
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Chapitre : Chocolat Tobler : 100 Jahre Berner Schokoladentradition
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67
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Index: Bildnachweis
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173
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Bibliographie
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Index: Autorinnen und Autoren
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Rubrique: Wissenschaftlicher Beirat, Patronatskomitee, Sponsorinnen und Sponsoren
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Article: Tagung : Theorie und Praxis der Orts- und Stadtgeschichtsschreibung in der (deutschen) Schweiz
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181
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Cahier 2-3
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Pages liminaires
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Rubrique: Impressum
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Table des matières
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Article: Denkmalpflege in der Stadt Bern 1997-2000
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Pages liminaires
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Table des matières
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Chapitre 1: Einleitung
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3
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Chapitre 2: Kirchliche Bauten
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23
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Chapitre 3: Öffentliche Bauten
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33
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Chapitre 4: Private Bauten
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109
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Chapitre 5: Abbrüche
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185
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Chapitre 6: Inventare und Planungen
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199
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Index: Register
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213
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Appendice: Übersicht der im Bericht behandelten Bauten
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217
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Rubrique: Impressum
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Table des matières
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Article: Die Fasnacht in Stadt und Kanton Bern : Geschichte und Brauchtum eines uralten Volkfestes
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1
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Chapitre 1: Einleitung
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Chapitre 2: Das Verbutze und Heischen
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Chapitre 3: Fasnachtsspiele und Umzüge
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Chapitre 4: Die Narren in Bern
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Chapitre 5: Brauchtumselemente der Fasnacht : Wasser, Feuer, Lärm
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Chapitre 6: Die "alte" Berner Fasnacht im 19. und 20. Jahrhundert
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Chapitre 7: Die Geburt der Berner Gassenfasnacht
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Chapitre 8: Fasnacht in Berner Landstädten
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Chapitre 9: Rückschau und Ausblick
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Index: [Abkürzungen, Bildnachweis und Anmerkungen]
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Nécrologie: Erich Gruner (1915-2001)
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Nécrologie: Ulrich Im Hof (1917-2001)
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Compte rendu de lecture: Buchbesprechungen
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Rubrique: Historischer Verein des Kantons Bern : Vorträge des Wintersemesters
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Informations des associations: Jahresbericht des Präsidenten des Historischen Vereins des Kantons Bern über das Vereinsjahr 2000/2001
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Informations des associations: 155. Jahresversammlung in Biel
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Informations des associations: Vorstand fü 2001/2002
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Informations des associations: Auszug aus der Jahresrechnung 2000
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98
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Table des matières
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100
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