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Cahier 1
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Mercosur auf falscher Spur : Replik auf Wendy Peters Kritik "Gute Tagung - vertane Chance?" in K+P 4/18
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Article: Wo fängt die Landwirtschaft an - wo hört sie auf? : Zur nötigen Trennung von Mantel- und Kern-Landwirtschaft
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Article: Auf das 35. folgt das 1. Jahr : das neue Team auf dem Biohof Fondli
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Article: Sieben Weltbilder in Naturbeziehung und Landwirtschaft
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8
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Article: (Kl)eine Reportage von einem Anlass der Grossen : Symposium "Klasse und Masse. Wie schafft die Biobranche quantitatives Wachstum ohne Qualitätsverlust?"
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Rubrique: "Reden ist Silber, wie wird es zu Gold?" : Kommunikationsmöglichkeiten zwischen Mensch und Natur
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Article: "Die Menschheit muss nicht gefüttert, sondern ernährt werden"
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Article: Rollenbilder : glamourös in Szene gesetzt
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Article: Theorie optimaler Lebensräume : wir müssen zurück ins Kleinräumige
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22
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Pages complémentaires
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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2
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Article: Ja zu jungen Kräften statt Aufteilen der Höfe
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3
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Article: Nach dem ersten Jahr : das Höfenetzwerk des Bodenfruchtbarkeitsfonds
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4
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Article: Produzieren, was man selber gern isst
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6
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Article: Wundervolles Brot backen : aus gutem Mehl, Wasser und Salz - achtsam, leichthändig und im Holzfeuer
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Article: Im Spannungsfeld zwischen Ideologie, Technik und Tradition : ein Reisebericht aus Äthiopien
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Article: Warum Niggli den Biolandbau nicht spalten kann, obwohl "biologisch" sehr unterschiedlich verstanden wird!
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Article: 63 Jahre persönliche Erfahrung mit Biolandbau
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Article: Bioforum-Höfenetzwerk
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Article: Die Natur und die Menschen korrigieren : das Moor, der Tiefpflug und die Gefangenen
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Article: Die Luzerner Maulwurfgruppe sucht Lösungen für den pfluglosen Ackerbau
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Article: Landwirtschaft, Böden und Klimagashaushalt (I)
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Article: Nachtrag zu einem Gespräch über Zeit und Raum in Kultur und Politik 1/19, S. 22-25
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23
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Article: Werden die Bauern falsch beraten? : Immer noch fressen die meisten Kühe anderes als das, was zu ihnen gehört!
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Pages complémentaires
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Bäuerinnen und Landwirtinnen lassen Feuer brennen
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Article: Junge Bäuerinnen mit klaren Vorstellungen für die Zukunft : Anna Röthlisberger (28) und Flavia Ursprung (23) berichten, wie sie sich ihr Wirken in Landwirtschaft und Gesellschaft vorstellen
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4
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Article: Verdienen sie noch oder wertschöpfen sie schon?
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Article: Wenn die Alternative Mainstream wird - was dann?
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10
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Article: "Dies müsste ein Schulfach sein, schon in der Primarschule!"
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Article: Von Kerala nach Madiswil : wie das Startup Crowd Container auf dem Boden der Schweizer Landwirtschafts-Realität angekommen ist
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14
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Article: Ein gerechtes, zukunftsfähiges und innovatives Ernährungssystem für Zürich
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16
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Article: Protisten : Urwesen des Bodens
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18
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Article: Maria Müller-Bigler und Kultur und Politik
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20
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Article: Energieeffizienz im ökologischen und konventionellen Pflanzenbau
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Nécrologie: Zum Abschied von Niklaus Wynistorf ; Ein Visionär ist für immer von uns gegangen
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Rubrique: Politik
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Article: Landwirtschaft, Böden und Klimagashaushalt (II)
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Pages complémentaires
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Es ist jetzt Zeit, ich trete zurück
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Article: Birnen und Äpfel vergleichen - wie vernünftig!
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Article: Bögen spannen zwischen Welten : Bioforum-Altpräsident Martin Köchli erzählt seine Geschichte im Zusammenhang mit dem Bioforum : er nennt sich 'Meldeläufer' zwischen verschiedenen Welten und Projekten
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Article: Pura Verdura : eine junge Gärtnerin mit vielfältigen Vorerfahrungen entscheidet sich bewusst für Mitaufbau einer neuen Solawi
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Article: Multifunktionalität ernst nehmen oder: Ökologie gehört in die landwirtschaftliche Ausbildung!
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Article: Kritik an der Macht des Casino-Kapitalismus : ein Interview mit dem Publizisten Ernst Wolff
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Article: Wozu Agrarökologie?
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17
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Article: Teikei Coffee : ein CSA-Projekt im 3. Jahr
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Article: Anregende Begegnungen in Bayern : Mitglieder des Bioforums besuchten den Hof der Firma Hipp, den Biolandhof Braun und die Herrmannsdorger Landwerkstätten
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20
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Article: Landwirtschaft, Böden und Klimagashaushalt (III)
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Article: Mit Mut und Zuversicht
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Rubrique: Veranstaltung
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Pages complémentaires
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