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Issue 1
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Front matter
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Preface
Editorial
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2
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Article
Mercosur auf falscher Spur : Replik auf Wendy Peters Kritik "Gute Tagung - vertane Chance?" in K+P 4/18
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3
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Article
Wo fängt die Landwirtschaft an - wo hört sie auf? : Zur nötigen Trennung von Mantel- und Kern-Landwirtschaft
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4
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Article
Auf das 35. folgt das 1. Jahr : das neue Team auf dem Biohof Fondli
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6
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Article
Sieben Weltbilder in Naturbeziehung und Landwirtschaft
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8
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Article
(Kl)eine Reportage von einem Anlass der Grossen : Symposium "Klasse und Masse. Wie schafft die Biobranche quantitatives Wachstum ohne Qualitätsverlust?"
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12
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Rubric
"Reden ist Silber, wie wird es zu Gold?" : Kommunikationsmöglichkeiten zwischen Mensch und Natur
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14
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Article
"Die Menschheit muss nicht gefüttert, sondern ernährt werden"
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18
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Article
Rollenbilder : glamourös in Szene gesetzt
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20
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Article
Theorie optimaler Lebensräume : wir müssen zurück ins Kleinräumige
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22
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Back matter
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Issue 2
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Front matter
PDF
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Preface
Editorial
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2
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Article
Ja zu jungen Kräften statt Aufteilen der Höfe
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3
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Article
Nach dem ersten Jahr : das Höfenetzwerk des Bodenfruchtbarkeitsfonds
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4
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Article
Produzieren, was man selber gern isst
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6
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Article
Wundervolles Brot backen : aus gutem Mehl, Wasser und Salz - achtsam, leichthändig und im Holzfeuer
PDF
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9
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Article
Im Spannungsfeld zwischen Ideologie, Technik und Tradition : ein Reisebericht aus Äthiopien
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10
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Article
Warum Niggli den Biolandbau nicht spalten kann, obwohl "biologisch" sehr unterschiedlich verstanden wird!
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12
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Article
63 Jahre persönliche Erfahrung mit Biolandbau
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14
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Article
Bioforum-Höfenetzwerk
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15
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Article
Die Natur und die Menschen korrigieren : das Moor, der Tiefpflug und die Gefangenen
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16
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Article
Die Luzerner Maulwurfgruppe sucht Lösungen für den pfluglosen Ackerbau
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19
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Article
Landwirtschaft, Böden und Klimagashaushalt (I)
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22
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Article
Nachtrag zu einem Gespräch über Zeit und Raum in Kultur und Politik 1/19, S. 22-25
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23
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Article
Werden die Bauern falsch beraten? : Immer noch fressen die meisten Kühe anderes als das, was zu ihnen gehört!
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26
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Back matter
Endseiten
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Heft 3
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Front matter
Titelseiten
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Preface
Editorial
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2
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Article
Bäuerinnen und Landwirtinnen lassen Feuer brennen
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3
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Article
Junge Bäuerinnen mit klaren Vorstellungen für die Zukunft : Anna Röthlisberger (28) und Flavia Ursprung (23) berichten, wie sie sich ihr Wirken in Landwirtschaft und Gesellschaft vorstellen
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4
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Article
Verdienen sie noch oder wertschöpfen sie schon?
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7
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Article
Wenn die Alternative Mainstream wird - was dann?
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10
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Article
"Dies müsste ein Schulfach sein, schon in der Primarschule!"
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13
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Article
Von Kerala nach Madiswil : wie das Startup Crowd Container auf dem Boden der Schweizer Landwirtschafts-Realität angekommen ist
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14
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Article
Ein gerechtes, zukunftsfähiges und innovatives Ernährungssystem für Zürich
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16
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Article
Protisten : Urwesen des Bodens
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18
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Article
Maria Müller-Bigler und Kultur und Politik
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20
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Article
Energieeffizienz im ökologischen und konventionellen Pflanzenbau
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22
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Obituary
Zum Abschied von Niklaus Wynistorf ; Ein Visionär ist für immer von uns gegangen
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24
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Rubric
Politik
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25
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Article
Landwirtschaft, Böden und Klimagashaushalt (II)
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26
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Back matter
Endseiten
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Heft 4
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Front matter
Titelseiten
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Preface
Editorial
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2
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Article
Es ist jetzt Zeit, ich trete zurück
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3
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Article
Birnen und Äpfel vergleichen - wie vernünftig!
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4
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Article
Bögen spannen zwischen Welten : Bioforum-Altpräsident Martin Köchli erzählt seine Geschichte im Zusammenhang mit dem Bioforum : er nennt sich 'Meldeläufer' zwischen verschiedenen Welten und Projekten
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6
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Article
Pura Verdura : eine junge Gärtnerin mit vielfältigen Vorerfahrungen entscheidet sich bewusst für Mitaufbau einer neuen Solawi
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10
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Article
Multifunktionalität ernst nehmen oder: Ökologie gehört in die landwirtschaftliche Ausbildung!
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12
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Article
Kritik an der Macht des Casino-Kapitalismus : ein Interview mit dem Publizisten Ernst Wolff
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14
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Article
Wozu Agrarökologie?
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17
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Article
Teikei Coffee : ein CSA-Projekt im 3. Jahr
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18
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Article
Anregende Begegnungen in Bayern : Mitglieder des Bioforums besuchten den Hof der Firma Hipp, den Biolandhof Braun und die Herrmannsdorger Landwerkstätten
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20
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Article
Landwirtschaft, Böden und Klimagashaushalt (III)
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23
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Article
Mit Mut und Zuversicht
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24
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Rubric
Veranstaltung
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25
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Back matter
Endseiten
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