ETH Zurich
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Traverse : Zeitschrift für Geschichte = Revue d'histoire

Volume 12 (2005)
Issue 3: Einzelhandel, kulturhistorisch = Le commerce de détail, histoire culturelle _
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Table of Contents 5
Article: Einzelhandel, kulturhistorisch = Le commerce de détail, histoire culturelle 7
Article: "Das Produkt als Aufhänger für Information und Schulungsarbeit" : die entwicklungspolitische Konsumentenaktion "Jute statt Plastic", 1976-1979 27
Article: Lebhafter Einzelhandel mit vielen Beteiligten : empirische Beobachtungen und methodische Überlegungen zur bernischen Ökonomie am Beispiel des Fleischmarkts im 17. und 18. Jahrhundert 40
Article: La construction du marché par les intermédiaires : le commerce des charbons en France au 19e siècle 54
Article: "Nylsuisse. Qualité controlée" : zwölf Modefotos und der Schweizer Nylonmarkt 67
Article: Von Widersprüchen geplagt : die österreichischen Konsumgenossenschaften und ihre Unternehmensphilosophie, 1950-1995 83
Article: "Ist Verkaufen eigentlich ein Beruf?" : der Weg zur Berufsausbildung für Verkäuferinnen in der Schweiz 95
Article: Als die Kassen lesen lernten : die Anfänge der rechnergestützten Warenwirtschaft bei der Migros 110
Article: Pharma, Politik und Polypeptide : die Institutionalisierung der Molekularbiologie in Zürich, 1962-1971 126
Article: Le "Rapport Gautschi" : épreuve de force entre deux visions contradictoires de l'entreprise 140
Book review: Literatur zum Thema = Comptes rendus thématiques 150
Book review: Allgemeine Buchbesprechungen = Comptes rendus généraux 168
Rubric: Aktuell = À noter 191
Rubric: AutorInnen = Les auteurEs 193
Back matter 197