Infektionsrisiken für das Personal in Schlachthäusern und fleischverarbeitenden Betrieben

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Titelseiten PDF	_
Register Inhalt von Band 127, 1985 PDF	II
Werbung PDF	_
Artikel Was heisst und zu welchem Ende studiert man Geschichte der Veterinärmedizin? PDF	1
Rubrik Verschiedenes PDF	8
Artikel Die Hypomagnesiämie der Milchkuh und der Harn-Schnelltest zur Kontrolle der Versorgung der Kuh mit Magnesium PDF	9
Artikel Untersuchungen über die Abtötung von Wurmeiern in Hygienisierungsanlagen für Klärschlamm PDF	25
Rubrik Verschiedenes PDF	44
Artikel Welche Diagnose stellen Sie? : Welche therapeutischen Massnahmen schlagen Sie vor? PDF	45
Artikel "Quel est votre diagnostic? : Quels remèdes proposez-vous" PDF	47
Rubrik Personelles PDF	48
Rubrik Zusammenfassungen der Dissertationen der Veterinär-Medizinischen Fakultäten Bern und Zürich 1984 PDF	49
Buchbesprechung PDF	61
Werbung PDF	62
Artikel Grusswort von Herrn Regierungsrat Dr. A. Gilgen, Erziehungsdirektor des Kantons Zürich PDF	65
Rubrik Verschiedenes PDF	66
Buchbesprechung PDF	66
Artikel Einführung : Fleisch in der Gesundheitsdiskussion PDF	67
Buchbesprechung PDF	70
Artikel Fleischauswahl nach Qualitätskriterien PDF	71
Buchbesprechung PDF	82
Artikel Technologie der Verarbeitung von Fleisch mit abweichender Beschaffenheit PDF	83
Buchbesprechung PDF	98
Artikel Mikrobiologische Probleme bei der Folienverpackung von Fleisch und Fleischerzeugnissen PDF	99
Artikel Pökeln aus heutiger Sicht PDF	109
Buchbesprechung PDF	128
Artikel Fremdstoffregelung bei Fleisch und Fleischwaren im Spannungsfeld zwischen Politik und Toxikologie PDF	129
Buchbesprechung PDF	140
Artikel Infektionsrisiken für das Personal in Schlachthäusern und fleischverarbeitenden Betrieben PDF	141
Buchbesprechung PDF	154
Artikel Reinigung und Desinfektion in der Produktion, im Vertrieb und bei der küchenmässigen Zubereitung PDF	155
Artikel Mikrobiologische Risiken für den Konsumenten durch Fleisch und Fleischerzeugnisse PDF	161
Artikel Zeitgemässe Lebensmittelüberwachung als wirksamer Konsumentenschutz PDF	171
Artikel Seroepidemiologische Untersuchung über das Vorkommen von Enzootischer Boviner Leukose in der Schweiz mittels Agargel-Immundiffusion und ELISA in Blut- und Milchserum PDF	185
Rubrik Personelles PDF	204
Artikel Mammatumoren beim Hund : Beurteilung, Prognose und biologisches Verhalten PDF	205
Buchbesprechung PDF	212
Artikel Klinische Untersuchungen über die Follikelbildung auf dem Rinderovar PDF	213
Rubrik Verschiedenes PDF	230
Artikel Nachweis von Campylobacter-Arten bei Schlachttieren und Umgebungs-Untersuchung in einem Schlachthof PDF	231
Rubrik Personelles PDF	239
Artikel Das Wild in der modernen Kulturlandschaft PDF	241
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	255
Artikel Un cas d'empoisonnement accidentel par l'arsenic chez des bovins, avec considération particulière de l'évolution des lésions histopathologiques PDF	257
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	266
Artikel Klinisch-chemische Parameter beim Camargue-Pferd PDF	267
Buchbesprechung PDF	272
Artikel Verhütung von Mastitis-Metritis-Agalaktie bei Sauen in Problembeständen PDF	273
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	277
Artikel Die parenterale Behandlung der Nachgeburtsverhaltung bei Kühen PDF	279
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	289
Artikel Wurmpneumonie bei Mastjagern PDF	291
Rubrik Verschiedenes PDF	294
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	297
Artikel Ursprung, Verlauf und Versorgungsgebiete der Arteriae lumbales beim Hund PDF	299
Buchbesprechung PDF	318
Artikel Étude cardiovasculaire chez le cheval : relation entre les altérations vasculaires et tissulaires du myocarde [suite] PDF	319
Artikel Natur und Verbreitung der Carbadoxresistenz bei Escherichia coli, isoliert von Mastschweinen, -kälbern und Geflügel PDF	339
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	347
Rubrik Personelles PDF	348
Artikel Welche Diagnose stellen Sie? : Welche therapeutischen Massnahmen schlagen Sie vor? PDF	349
Rubrik Verschiedenes PDF	350
Artikel Die LH- und FSH-Sekretion boviner Hypophysenvorderlappenzellkulturen in Abhängigkeit vom Zyklusstadium, bei trächtigen Kühen und bei Kühen mit Ovarzysten PDF	353
Artikel Étude cardiovasculaire chez le cheval : relation entre les altérations vasculaires et tissulaires du myocarde [suite et fin] PDF	369
Buchbesprechung PDF	378
Artikel Bovines Perikard : eine Bioprothese für den Verschluss von Bauchdeckendefekten beim Kalb PDF	379
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	383
Artikel Kolitis X beim Pferd : 9 Fälle PDF	385
Buchbesprechung PDF	396
Artikel Akute Pullorumkrankheit bei Fächerpapageien : deroptyus accipitrinus fuscifrons, Hawk-headed Parrot PDF	397
Buchbesprechung PDF	400
Artikel Darmpolypen bei kleinen Ruminanten mit chronischer Kokzidiose PDF	401
Buchbesprechung PDF	405
Werbung PDF	406
Artikel Narkosezwischenfälle bei Hund und Katze PDF	407
Artikel Contribution à l'étude histologique à but pratique de la corne des onglons des bovins PDF	417
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	432
Artikel Kokzidiose beim Schaf PDF	433
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	441
Artikel Indagini in campo sul rapporto tra status di selenio e ritenzione placentare nel bovino PDF	443
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	448
Rubrik Zusammenfassungen der Dissertationen der Veterinär-Medizinischen Fakultäten Bern und Zürich 1984/85 PDF	449
Artikel Présence d'anitcorps contre la "Rickettsie suisse" chez les mammifères sauvages et domestiques du Canton de Neuchâtel PDF	461
Artikel Narkosezwischenfälle bei Hund und Katze [Fortsetzung] PDF	469
Buchbesprechung PDF	478
Artikel Étude des lésions vasculaires pulmonaires présentes chez les vaches atteintes de cardiomyopathie PDF	479
Buchbesprechung PDF	503
Rubrik Verschiedenes PDF	504
Artikel Sulla patologia da glicocorticoidi nel vitello con particolare riferimento alla miocardiopatia PDF	505
Rubrik Personelles PDF	516
Werbung Publicité PDF	518
Vorwort Einleitung des Präsidenten der GZST PDF	519
Vorwort Geleitwort des Präsidenten der Gesellschaft Schweizerischer Tierärzte PDF	520
Artikel Die geschichtliche Entwicklung der Fleischschaugesetzgebung im Kanton Luzern vor der ersten Eidg. Fleischschauverordnung im Jahr 1909 PDF	521
Rubrik Personelles PDF	560
Artikel Fleischhygiene und Fleischkontrolle im Kanton Luzern nach Inkrafttreten des Lebensmittelgesetzes von 1905 PDF	561
Rubrik Personelles PDF	573
Rubrik Verschiedenes PDF	574
Artikel Beurteilung der Nierenfunktion bei Muttersauen mit akuter Harnwegsentzündung PDF	575
Artikel Der Rückgang der intersitiellen Pneumonie des Rindes (Urner Pneumonie) im Schächental : Beitrag zur Erforschung der Ursachen und Prophylaxe PDF	583
Artikel Erster Nachweis von transmissibler Gastroenteritis der Schweine (TGE) in der Schweiz PDF	589
Artikel Magnesium : Mineralstoff - Spurenelement - "Heilmittel"? PDF	597
Artikel Betrachtungen zur Entwicklung des schweizerischen Militär-Veterinärwesens unter spezieller Berücksichtigung der Verhältnisse innerhalb der Gesellschaft Zentralschweizerischer Tierärzte PDF	605
Rubrik Referat PDF	616
Buchbesprechung PDF	616
Artikel Die Tierseuchenbekämpfung in der Helvetik (1798-1803) PDF	617
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	633
Rubrik Referate PDF	635
Artikel Die Volksinitiative "für die Abschaffung der Vivisektion", genannt "Weber-Initiative" PDF	635
Rubrik Personelles PDF	649
Artikel Das bovine respiratorische Synzytialvirus als Erreger von Respirationstrakterkrankungen des Rindes : eine klinische und seroepidemiologische Untersuchung in der Schweiz PDF	651
Rubrik Verschiedenes PDF	660
Artikel Bovines Respiratorisches Syncytial-Virus (BRSV) in der Schweiz : eine serologische Studie PDF	661
Buchbesprechung PDF	664
Artikel Nematoden (Procyrnea mansioni, Spirurida) als Ursache von Magenveränderungen bei Chinesischen Nachtigallen (Leiothrix lutea) und Rothschild's Mainas (Leucopsar rothschildi) PDF	665
Buchbesprechung PDF	670
Artikel Ricerche istochimische ed ultrastrutturali sull'epitelio della "testa" dell'epididimo di Equus asinus PDF	671
Buchbesprechung PDF	684
Artikel Quel est votre diagnostic? : Quels remèdes proposez-vous? PDF	685
Werbung Publicité PDF	688
Artikel Zur Problematik polyfaktorieller Krankheitsgeschehen, dargestellt am Beispiel der Retentio secundinarum des Rindes PDF	689
Rubrik Personelles PDF	706
Artikel Staupeepidemie in der Schweiz : Epidemiologie und Impfanamnese PDF	707
Buchbesprechung PDF	716
Artikel Un néoplasme de l'oreille moyenne à l'origine d'un syndrôme vestibulaire chez le chien PDF	717
Artikel Zur IBR-Virus-Ausscheidung experimentell infizierter Kühe insbesondere in der Milch PDF	723
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	734
Artikel À propos d'une recrudescence de la fièvre Q (rickettsiose à Coxiella burnetii) dans le bétail bovin du canton de Vaud PDF	735
Rubrik Personelles PDF	742
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	744
Artikel Die Tierärztefamilie Anker von Ins PDF	747
Buchbesprechung PDF	776
Artikel Untersuchungen über die Bedeutung der Interöstrusfollikel im Verlauf künstlich eingeleiteter Zyklusunterbrechungen beim Rind PDF	777
Buchbesprechung PDF	791
Artikel Vermeintliche und vereitelte Anfänge des Frauenstudiums an der veterinär-medizinischen Fakultät der Universität Zürich PDF	793
Buchbesprechung PDF	798
Artikel Pikantes aus dem Schweinestall PDF	799
Rubrik Personelles PDF	801
Rubrik Verschiedenes PDF	803
Buchbesprechung Buchbesprechungen PDF	804
Werbung Publicité PDF	806

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Register Inhalt von Band 127, 1985

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