|
Cahier 1
|
_
|
|
Pages liminaires
|
_
|
|
Préface: Editorial
|
2
|
|
Rubrique: Berichte vom Möschberg
|
3
|
|
Article: Höhengemüse und Lebenshilfe
|
4
|
|
Article: Biohof Heimenhaus : ein Beispiel positiver Intensivierung : "Ich stelle Ihnen heute mein Lebenswerk vor"
|
5
|
|
Article: Städtischer Landbau?
|
6
|
|
Article: Möschberg-Workshop zu Arbeiten mit Pferden
|
7
|
|
Article: Lokales Holz sinnvoll und gewinnbringend verwenden : ein erfolgreiches Projekt im Emmental
|
8
|
|
Nécrologie: Die Welt dreissig Kilometer hinter Genf : John Berger (1926-2017)
|
10
|
|
Article: Brief einer Milchbäuerin
|
12
|
|
Article: Wie entstehen ProsumentInnen?
|
14
|
|
Article: "... und machet euch die Erde untertan ..." (1. Mose 1,28)
|
16
|
|
Article: Weltweit ab Hof : von den Spannungsfeldern fairen Handels
|
18
|
|
Article: Wie Sprache unseren Sinn für Landschaft prägt : von Chrachen und Schachen : auf der Suche nach Schweizer Landschaftswörtern
|
20
|
|
Article: Mensch sein im Ganzen der Schöpfung
|
22
|
|
Article: Welchen Zucker braucht die Schweiz?
|
23
|
|
Article: Gibt der Boden noch Halt?
|
26
|
|
Pages complémentaires
|
_
|
|
Issue 2
|
_
|
|
Front matter
|
_
|
|
Preface: Editorial
|
2
|
|
Article: Was bedeutet für uns Agrarökologie? : Eine brasilianische Perspektive
|
4
|
|
Article: Paradiesgärten oder ertragreiche Getreidefelder?
|
6
|
|
Article: "Regenerative" Landwirtschaft?
|
8
|
|
Article: Deindustrialisierung der Landwirtschaft
|
9
|
|
Article: Verbreitung der reduzierten Bodenbearbeitung über Bio-Vorzeigebetriebe
|
10
|
|
Article: Vernichtendes Urteil über Monsanto
|
12
|
|
Article: Mehr Würmer braucht das Land
|
13
|
|
Article: Mulchen : praktische Beispiele aus der Gärtnerei Birchhof
|
14
|
|
Article: Ein "Gemeinschaftsgarten" im Bauernhof
|
16
|
|
Article: Ein Bäuerinnenmanifest, die "Kunst-Kühe" und der Herr Minister
|
18
|
|
Article: Rohstoff
|
20
|
|
Article: Dein Freund und Helfer, die Technik
|
22
|
|
Rubric: Interna
|
23
|
|
Article: 80 Jahre Schweizer Land(wirt)schaft
|
24
|
|
Article: Welche Zukunft für den Möschberg?
|
25
|
|
Article: Reis importieren, der allen Beteiligten nützt : wie die Entwicklungsorganisation Helvetas für Kleinbauern und Coop-Kunden einen besseren Reishandel realisiert
|
26
|
|
Back matter
|
_
|
|
Issue 3
|
_
|
|
Front matter
|
_
|
|
Preface: Editorial
|
2
|
|
Rubric: Interna und Aufruf
|
3
|
|
Article: Erhalten oder schädigen die Direktzahlungen und der Grenzschutz die Schweizer Landwirtschaft? : Ein Streitgespräch
|
4
|
|
Article: 2071?
|
8
|
|
Article: Wie entscheiden?
|
8
|
|
Article: Solidarische Landwirtschaft global
|
9
|
|
Article: Was tut die Schweizer Vertretung in Brüssel für die Landwirtschaft?
|
12
|
|
Article: Was tut die Schweizerische Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit (DEZA) für Landwirtschaft und Ernährung?
|
14
|
|
Article: Bäuerliche Grossfamilie einmal anders : die Personengemeinschaft agrino
|
16
|
|
Rubric: Interna
|
18
|
|
Article: Jakob Gujer, genannt Kleinjogg : Wegbereiter der modernen Landwirtschaft
|
20
|
|
Article: Vom Brachland zur Permakultur
|
22
|
|
Article: Kein Kaffeeklatsch
|
24
|
|
Article: "... die eurer Mutter gleicht" : Boden und Land im Islam
|
26
|
|
Back matter
|
_
|
|
Issue 4
|
_
|
|
Front matter
|
_
|
|
Preface: Editorial
|
2
|
|
Article: Neues aus Sambia
|
3
|
|
Article: Basis des Wirtschaftens oder teures Ärgernis? : Macht eine Handelsliberalisierung den Lebensmittelsektor wirklich ökologischer?
|
4
|
|
Article: Zum Streitgespräch: "Erhalten oder schädigen die Direktzahlungen und der Grenzschutz die Schweizer Landwirtschaft?"
|
5
|
|
Article: "National Trust" : die britische Organisation, die sich für Naturschutz und das kulturelle Erbe einsetzt
|
6
|
|
Article: Sugo Pomodoro mit souveränen Spaghetti
|
9
|
|
Article: Plattform für den Austausch bäuerlichen Erfahrungswissens
|
10
|
|
Article: Die Bedeutung des Bodens für die menschliche Gesundheit aus wissenschaftlicher Sicht
|
12
|
|
Article: Weshalb gärtnern Kleingärtner heute?
|
14
|
|
Article: Ausstieg aus der Milchproduktion ist schwierig
|
16
|
|
Article: Vielfalt für freudvolles Arbeiten und hohe Unabhängigkeit von Marktschwankungen
|
18
|
|
Article: Hörner oder Strassenwalzen? : Das Bioforum und die Bundesräte
|
21
|
|
Article: Lucien Willemin will den Wandel zur ökologischen Wirtschaft
|
22
|
|
Book review: Nicht spiessig, sondern sehr erspriesslich : Spiessbürger : Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat in der Schweiz
|
23
|
|
Book review: Die Wiese
|
23
|
|
Article: Politik und Markt : Demeter und Prometheus
|
24
|
|
Article: Wie entkommen wir der Tretmühle? : Zum Streitgespräch zwischen Mathias Binswanger und Andreas Bosshard in K+P 3/17
|
26
|
|
Back matter
|
_
|