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Cahier 1
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Rubrique: Berichte vom Möschberg
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Article: Höhengemüse und Lebenshilfe
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Article: Biohof Heimenhaus : ein Beispiel positiver Intensivierung : "Ich stelle Ihnen heute mein Lebenswerk vor"
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5
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Article: Städtischer Landbau?
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6
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Article: Möschberg-Workshop zu Arbeiten mit Pferden
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7
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Article: Lokales Holz sinnvoll und gewinnbringend verwenden : ein erfolgreiches Projekt im Emmental
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8
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Nécrologie: Die Welt dreissig Kilometer hinter Genf : John Berger (1926-2017)
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Article: Brief einer Milchbäuerin
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Article: Wie entstehen ProsumentInnen?
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Article: "... und machet euch die Erde untertan ..." (1. Mose 1,28)
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Article: Weltweit ab Hof : von den Spannungsfeldern fairen Handels
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Article: Wie Sprache unseren Sinn für Landschaft prägt : von Chrachen und Schachen : auf der Suche nach Schweizer Landschaftswörtern
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20
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Article: Mensch sein im Ganzen der Schöpfung
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Article: Welchen Zucker braucht die Schweiz?
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23
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Article: Gibt der Boden noch Halt?
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Pages complémentaires
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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2
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Article: Was bedeutet für uns Agrarökologie? : Eine brasilianische Perspektive
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4
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Article: Paradiesgärten oder ertragreiche Getreidefelder?
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6
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Article: "Regenerative" Landwirtschaft?
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8
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Article: Deindustrialisierung der Landwirtschaft
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9
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Article: Verbreitung der reduzierten Bodenbearbeitung über Bio-Vorzeigebetriebe
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10
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Article: Vernichtendes Urteil über Monsanto
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Article: Mehr Würmer braucht das Land
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Article: Mulchen : praktische Beispiele aus der Gärtnerei Birchhof
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Article: Ein "Gemeinschaftsgarten" im Bauernhof
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16
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Article: Ein Bäuerinnenmanifest, die "Kunst-Kühe" und der Herr Minister
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18
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Article: Rohstoff
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20
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Article: Dein Freund und Helfer, die Technik
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22
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Rubrique: Interna
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23
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Article: 80 Jahre Schweizer Land(wirt)schaft
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Article: Welche Zukunft für den Möschberg?
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Article: Reis importieren, der allen Beteiligten nützt : wie die Entwicklungsorganisation Helvetas für Kleinbauern und Coop-Kunden einen besseren Reishandel realisiert
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26
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Pages complémentaires
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Rubrique: Interna und Aufruf
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3
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Article: Erhalten oder schädigen die Direktzahlungen und der Grenzschutz die Schweizer Landwirtschaft? : Ein Streitgespräch
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4
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Artikel: 2071?
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Artikel: Wie entscheiden?
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8
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Artikel: Solidarische Landwirtschaft global
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9
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Artikel: Was tut die Schweizer Vertretung in Brüssel für die Landwirtschaft?
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12
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Artikel: Was tut die Schweizerische Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit (DEZA) für Landwirtschaft und Ernährung?
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Artikel: Bäuerliche Grossfamilie einmal anders : die Personengemeinschaft agrino
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16
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Rubrik: Interna
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Artikel: Jakob Gujer, genannt Kleinjogg : Wegbereiter der modernen Landwirtschaft
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20
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Artikel: Vom Brachland zur Permakultur
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22
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Artikel: Kein Kaffeeklatsch
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Artikel: "... die eurer Mutter gleicht" : Boden und Land im Islam
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Endseiten
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Heft 4
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Titelseiten
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Vorwort: Editorial
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Artikel: Neues aus Sambia
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Artikel: Basis des Wirtschaftens oder teures Ärgernis? : Macht eine Handelsliberalisierung den Lebensmittelsektor wirklich ökologischer?
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4
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Artikel: Zum Streitgespräch: "Erhalten oder schädigen die Direktzahlungen und der Grenzschutz die Schweizer Landwirtschaft?"
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5
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Artikel: "National Trust" : die britische Organisation, die sich für Naturschutz und das kulturelle Erbe einsetzt
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6
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Artikel: Sugo Pomodoro mit souveränen Spaghetti
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9
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Artikel: Plattform für den Austausch bäuerlichen Erfahrungswissens
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10
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Artikel: Die Bedeutung des Bodens für die menschliche Gesundheit aus wissenschaftlicher Sicht
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12
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Artikel: Weshalb gärtnern Kleingärtner heute?
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Artikel: Ausstieg aus der Milchproduktion ist schwierig
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16
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Artikel: Vielfalt für freudvolles Arbeiten und hohe Unabhängigkeit von Marktschwankungen
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Artikel: Hörner oder Strassenwalzen? : Das Bioforum und die Bundesräte
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Artikel: Lucien Willemin will den Wandel zur ökologischen Wirtschaft
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Buchbesprechung: Nicht spiessig, sondern sehr erspriesslich : Spiessbürger : Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat in der Schweiz
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23
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Buchbesprechung: Die Wiese
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23
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Artikel: Politik und Markt : Demeter und Prometheus
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24
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Artikel: Wie entkommen wir der Tretmühle? : Zum Streitgespräch zwischen Mathias Binswanger und Andreas Bosshard in K+P 3/17
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Endseiten
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