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Cahier 1
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Pages liminaires
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Préface: Neue Herausforderungen sind wunderbare Gelegenheiten, um Neues über sich selbst zu erfahren
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Préface: Jahr der Schlange, des Pferdes, des Bodens
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Article: Mit offenem Geist Traditionen bewahren
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Rubrique: Interna
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Article: Ein neues Wort
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Article: Vom Sinn, Weidetiere zu halten
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Article: Anbindestall : mit Anpassungen im Anbindestall das Kuhwohl verbessern
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Article: Wurm wirkt Wunder
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Article: Welches Wissen über Bodenfruchtbarkeit ist wichtig?
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Article: Bezahlte und unbezahlte Arbeit : wie wollen wir tätig sein?
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Article: Ökonomie jenseits von Staat und Markt
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Article: Was hat das Bodenmilieu mit Schädlingsbefall zu tun?
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Rubrique: Kulturseite
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Article: Was geschieht auf dem Neunkircher Eulenhof?
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Article: Ernährungssicherheit und globale Verunsicherung
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Article: Wie geht Nahversorgung in ländlichen Räumen?
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Pages complémentaires
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Cahier 2: 6
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Pages liminaires
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Préface: Editorial
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Article: Vertikale Erosion : ein Phänomen der Neuzeit?
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3
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Article: Von den Sorgen und Nöten der Bauernfamilien
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4
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Article: "Ich möchte die Marktmechanismen infrage stellen"
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Article: "Wir sind keine Sklaven unserer Technik"
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8
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Article: "Bio 3.0"
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Article: Die kleinen Betriebe braucht es genauso
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Article: Rückwärts in die Zukunft
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14
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Article: Ich arbeite, du arbeitest, er arbeitet, wir arbeiten ...
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Article: Mit Pferden leben und arbeiten
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20
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Artikel: Bio-Glück mit Melkroboter
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22
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Artikel: Gurgel umdrehen : ein etwas blutiger Tag in Kasisi, Sambia
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Rubrik: Kulturseite
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Endseiten
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Heft 3
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Titelseiten
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Vorwort: Wirtschaft als soziale Tätigkeit
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Artikel: Selber denken
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3
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Artikel: Das gigantische Potenzial der Beweidung : blinde Flecken der Klima- und Bodenforschung
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4
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Artikel: Eine Energie-Genossenschaft für daheim
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8
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Rubrik: "Von der Kooperation mit der Natur zur Kooperation mit den Menschen"
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Artikel: Land- und Ernährungswirtschaft als "Gemeinwohl-Ökonomie"
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10
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Artikel: Wie der Erste Weltkrieg die Schweizer Ernährungswirtschaft veränderte
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12
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Artikel: Vom Hobby-Rebgärtner zum Stadtwinzer
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14
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Artikel: Von Japan und Genf in die halbe Welt
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Rubrik: Diskussion über das Konzept "Bio 3.0"
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Artikel: Landwirtschaft zurück in die (Stadt)mitte!
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Artikel: Sambias harter Alltag in der Moderne
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Artikel: Tiere töten
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Rubrik: -kultur
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Endseiten
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Heft 4
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Titelseiten
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Vorwort: Eigenständigkeit für den Biolandbau
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Rubrik: Neu im Bioforum
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Rubrik: Kultur
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Artikel: Ökolanbau quo vadis? : Die Angst, technologisch abgehängt zu werden, könnte zu Zwei-Klassen-Ökolandbau führen
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Artikel: Initiative zur Ernährungssouveränität
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Artikel: Miteinander reden und offen sein : immer wieder
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9
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Artikel: Familie frei : Souveräner Landbau im durchtrennten"Säuliamt"
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Artikel: Schwergewichte : runter vom Acker!
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Artikel: "Wir wollen keine gnädigen Geschenke"
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Artikel: Warum die Schweizer Waldwirtschaft gut ist
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18
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Artikel: Kostenwahrheit?
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Artikel: Bäuerliches Wissen teilen und weiterentwickeln : die Internetplattform terrABC.org ist online
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Artikel: SINNvolle Kontrollen
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Artikel: Napfmilch : die unrühmliche Seite eines Vorzeigeprojektes
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Artikel: Zwischen Himmel und Erde gesetzt
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Endseiten
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