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Issue 1
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Front matter
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Table of Contents
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Preface
Durch Wort und Werk
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1
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Article
Das Herz des Bauernhauses : die Bäuerin in der modernen Landwirtschaft
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3
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Article
Die Wirkung der tierischen Komponente im Dünger
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6
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Article
Was wir mit unserer Arbeit für die organisch-biologische Anbauweise schon erreicht haben : und was uns zu tun noch bevorsteht [Fortsetzung]
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15
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Article
Was wir alles trotzdem noch haben
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19
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Article
Der biologische Landbau : eine Existenzsicherung für den Kleinbetrieb
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20
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Article
Biologischer Landbau [Fortsetzung]
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22
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Article
Der Begriff der biologischen Qualität
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27
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Article
Fruchtbare Erde
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29
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Rubric
5. Internationale Wissenschaftliche IFOAM-Tagung
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31
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Article
Wie wirkt sich die organisch-biologische Landbauweise auf die Gesundung im Stall aus?
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34
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Article
Wenn der Frühling erwacht
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37
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Article
Winterarbeiten für meinen Garten
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40
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Advertising
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42
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Issue 2
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Front matter
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Table of Contents
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Preface
"Such nicht den Kampf zu meiden, dir ist das Ziel gestellt, zu kämpfen und zu leiden ... für eine bessere Welt"
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1
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Article
Auf der Suche nach dem Sinn : vom altgewordenen Fortschritt zu neuen Einsichten
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3
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Article
Weshalb ergibt Stallmist und Laub zusammen keinen wertvollen Kompost?
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6
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Article
Zur Qualität der Nahrungspflanzen
PDF
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10
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Article
Auch der Bauer braucht diese Hilfe
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12
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Article
Für Freiheit und Unabhängigkeit
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14
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Article
Praktische Anleitung zum biologischen Obstbau
PDF
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16
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Article
Neue Prioritäten in der Agrarpolitik
PDF
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18
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Article
Biologischer Landbau [Schluss]
PDF
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19
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Article
Die Folgen der Milchkontingentierung : wie reagiert der organisch-biologisch wirtschaftende Bauer?
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26
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Article
Unser Garten im Sommer : was sich gut verträgt - und was sich nicht liebt
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29
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Article
Mein Garten im Sommer
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31
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Afterword
In eigener Sache : und doch nicht ganz
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32
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Advertising
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34
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Issue 3
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Front matter
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Table of Contents
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Preface
"Der Acker ist die Welt"
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1
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Article
Der Wandel der bäuerlichen Werte : Überlegungen zum Erntedank
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3
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Article
Die biologische Qualität : Versuche zur Begriffsbestimmung
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6
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Article
Siegt die Chemie oder der Schädling?
PDF
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9
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Article
Die Saat ist aufgegangen
PDF
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15
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Article
Erlebnisse aus drei Kontinenten
PDF
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16
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Article
Bodenbearbeitung ist ein Teil der Arbeitstätigkeit des Bauern
PDF
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20
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Article
Der Kleinbetrieb in der organisch-biologischen Anbauweise : das Meistern der Mehrarbeit und seine Chancen am Markt
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23
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Article
Bio-Landbau, die Zukunftshoffnung für die jungen Bauern
PDF
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25
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Article
Das danken wir der Arbeit unseres Laboratoriums
PDF
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26
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Article
Das Wunder der Humuswirtschaft
PDF
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28
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Article
Fragen der Bodenbearbeitung im organisch-biologischen Landbau
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31
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Article
Die Auseinandersetzung mit dem Unkraut : auch im Glashause
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34
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Article
Die Säulen des organisch-biologischen Land- und Gartenbaues
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38
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Article
Vorbereitungen im Garten für den Winter
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41
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Advertising
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42
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Issue 4
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Front matter
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Table of Contents
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Preface
"Ein jeglicher Baum wird an seiner Frucht erkannt ..."
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1
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Article
Leben im rauhen Wind der Zeit : hat der Bauer heute noch Zukunft?
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3
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Article
Siegt die Chemie oder der Schädling? [Fortsezung]
PDF
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6
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Article
Die Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit
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12
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Article
Landwirtschaftsforscher tagten über Bodenschutz : Opfer und Täter zugleich
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14
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Article
Haben Agrochemiker und Gen-Manipulanten den Bauern abgelöst?
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17
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Rubric
Vernehmlassung zur Revision der Ebensmittelverordnung (LMV) betreffend die Angabe "aus bilogischem Landbau" : Stellungnahme der Gesellschaft Schweizerischer Tierärzte (GST), der Tierärztlichen Vereinigung für Fleischhygiene (TVF) und der Vereinigung der Kantonstierärzte (VKT)
PDF
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20
|
Article
Der organisch-biologisch wirtschaftende Bauer kauft die Fruchtbarkeit seiner Böden nicht zu - er baut sie selber an : welche Bedeutung kommt dabei der Gründüngung zu?
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25
|
Article
"Zur Qualität der Nahrungspflanzen"
PDF
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27
|
Article
Die Fruchtbarkeit der Tiere, eine Möglichkeit zur biologischen Qualitätsprüfung des Futters I
PDF
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29
|
Article
Erfahrungen aus dem witterungsmässig extremen Anbaujahr 1985
PDF
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31
|
Article
Gut geplante Arbeit im Garten
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36
|
Rubric
An der Arbeit : Landbauberater-Konferenz an der Schweizerischen Bauern-Heimatschule auf dem Möschberg
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39
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Advertising
Publicité
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42
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