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Heft 1
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Titelseiten
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Inhaltsverzeichnis
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Vorwort: Durch Wort und Werk
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Artikel: Das Herz des Bauernhauses : die Bäuerin in der modernen Landwirtschaft
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Artikel: Die Wirkung der tierischen Komponente im Dünger
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Artikel: Was wir mit unserer Arbeit für die organisch-biologische Anbauweise schon erreicht haben : und was uns zu tun noch bevorsteht [Fortsetzung]
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Artikel: Was wir alles trotzdem noch haben
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Artikel: Der biologische Landbau : eine Existenzsicherung für den Kleinbetrieb
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Artikel: Biologischer Landbau [Fortsetzung]
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Artikel: Der Begriff der biologischen Qualität
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Artikel: Fruchtbare Erde
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Rubrik: 5. Internationale Wissenschaftliche IFOAM-Tagung
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Artikel: Wie wirkt sich die organisch-biologische Landbauweise auf die Gesundung im Stall aus?
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Artikel: Wenn der Frühling erwacht
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Artikel: Winterarbeiten für meinen Garten
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Heft 2
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Titelseiten
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Inhaltsverzeichnis
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Vorwort: "Such nicht den Kampf zu meiden, dir ist das Ziel gestellt, zu kämpfen und zu leiden ... für eine bessere Welt"
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1
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Artikel: Auf der Suche nach dem Sinn : vom altgewordenen Fortschritt zu neuen Einsichten
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3
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Artikel: Weshalb ergibt Stallmist und Laub zusammen keinen wertvollen Kompost?
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6
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Artikel: Zur Qualität der Nahrungspflanzen
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Artikel: Auch der Bauer braucht diese Hilfe
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Artikel: Für Freiheit und Unabhängigkeit
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Artikel: Praktische Anleitung zum biologischen Obstbau
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Artikel: Neue Prioritäten in der Agrarpolitik
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Artikel: Biologischer Landbau [Schluss]
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19
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Artikel: Die Folgen der Milchkontingentierung : wie reagiert der organisch-biologisch wirtschaftende Bauer?
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Artikel: Unser Garten im Sommer : was sich gut verträgt - und was sich nicht liebt
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Artikel: Mein Garten im Sommer
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Nachwort: In eigener Sache : und doch nicht ganz
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Heft 3
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Titelseiten
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Inhaltsverzeichnis
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Vorwort: "Der Acker ist die Welt"
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Artikel: Der Wandel der bäuerlichen Werte : Überlegungen zum Erntedank
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3
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Artikel: Die biologische Qualität : Versuche zur Begriffsbestimmung
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6
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Artikel: Siegt die Chemie oder der Schädling?
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Artikel: Die Saat ist aufgegangen
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Artikel: Erlebnisse aus drei Kontinenten
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Artikel: Bodenbearbeitung ist ein Teil der Arbeitstätigkeit des Bauern
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Artikel: Der Kleinbetrieb in der organisch-biologischen Anbauweise : das Meistern der Mehrarbeit und seine Chancen am Markt
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Artikel: Bio-Landbau, die Zukunftshoffnung für die jungen Bauern
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Artikel: Das danken wir der Arbeit unseres Laboratoriums
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Artikel: Das Wunder der Humuswirtschaft
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Artikel: Fragen der Bodenbearbeitung im organisch-biologischen Landbau
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Artikel: Die Auseinandersetzung mit dem Unkraut : auch im Glashause
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Artikel: Die Säulen des organisch-biologischen Land- und Gartenbaues
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Artikel: Vorbereitungen im Garten für den Winter
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Heft 4
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Titelseiten
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Inhaltsverzeichnis
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Vorwort: "Ein jeglicher Baum wird an seiner Frucht erkannt ..."
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Artikel: Leben im rauhen Wind der Zeit : hat der Bauer heute noch Zukunft?
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Artikel: Siegt die Chemie oder der Schädling? [Fortsezung]
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6
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Artikel: Die Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit
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Artikel: Landwirtschaftsforscher tagten über Bodenschutz : Opfer und Täter zugleich
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Artikel: Haben Agrochemiker und Gen-Manipulanten den Bauern abgelöst?
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Rubrik: Vernehmlassung zur Revision der Ebensmittelverordnung (LMV) betreffend die Angabe "aus bilogischem Landbau" : Stellungnahme der Gesellschaft Schweizerischer Tierärzte (GST), der Tierärztlichen Vereinigung für Fleischhygiene (TVF) und der Vereinigung der Kantonstierärzte (VKT)
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Artikel: Der organisch-biologisch wirtschaftende Bauer kauft die Fruchtbarkeit seiner Böden nicht zu - er baut sie selber an : welche Bedeutung kommt dabei der Gründüngung zu?
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Artikel: "Zur Qualität der Nahrungspflanzen"
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Artikel: Die Fruchtbarkeit der Tiere, eine Möglichkeit zur biologischen Qualitätsprüfung des Futters I
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Artikel: Erfahrungen aus dem witterungsmässig extremen Anbaujahr 1985
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Artikel: Gut geplante Arbeit im Garten
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Rubrik: An der Arbeit : Landbauberater-Konferenz an der Schweizerischen Bauern-Heimatschule auf dem Möschberg
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