|
Artikel
Back es im Öfelin oder in der Tortenpfann : Fladen, Kuchen, Fastenwähen und anderes Gebäck
|
_
|
|
Titelseiten
|
_
|
|
Inhaltsverzeichnis
|
5
|
|
Vorwort
Grusswort der Präsidentin
|
11
|
|
Vorwort
Einleitung und Dank
|
13
|
|
Kapitel
Zeiten des Schlemmens, Zeiten des Fastens
|
17
|
|
Kapitel
Am Anfang war der Fladen
|
25
|
|
Kapitel
Pfannkuchen
|
37
|
|
Kapitel
Kuchen
|
48
|
|
Kapitel
Torten
|
63
|
|
Kapitel
Wähen
|
75
|
|
Kapitel
Wecken
|
85
|
|
Kapitel
Ring, Brezel, Ringbrezel, Bierring & Co.
|
94
|
|
Kapitel
Fastenwähen und Verwandtes
|
107
|
|
Kapitel
Aus der Küche geplaudert
|
130
|
|
Anhang
|
142
|