• Startseite
  • Weiter zur Navigation
  • Weiter zum Inhalt
  • Weiter zur Kontaktseite
  • Weiter zur Suche
  • Weiter zum Login
  • Weiter zur Seitenansicht (falls vorhanden)
ETH Zürich ETH Zurich
E-Periodica

Erweiterte Suche

Zeitschrift

Wählen Sie eine oder mehrere Zeitschriften, um die Suche auf diese zu beschränken.

Bibliographische Metadaten

Die Zeitschriften liegen in strukturierter und erschlossener Form vor. Suchen Sie in Artikeln, Rubriken etc. nach Titel und Autor.

Mit Anführungszeichen nach einer genauen Wortfolge suchen. UND: nach allen Wörtern suchen, ODER: nach mindestens einem der Wörter suchen, NICHT: ohne dieses Wort suchen.

Volltext

Alle Zeitschriften liegen als Bild- und als OCR-Dateien vor. Dies ermöglicht die Suche im Volltext.

Suchen Sie mit der Trunkierung nach einem Wortstamm mit allen möglichen Endungen. Wildcards werden bei der Suche berücksichtigt.

  • Deutsch
  • Français
  • English
  • Über uns
  • Nutzungsbedingungen
  • Hinweise
  • Kontakt

Aktuell online

Journals
1'027
Articles
1'028'804
Pages
10'752'714
  • Login
Alle Bände

Mitteilungen der Antiquarischen Gesellschaft in Zürich

Mitteilungen der Antiquarischen Gesellschaft in Zürich Volume 63 (1996)
Überschrift Seite
Pages liminaires _
Article: Zürcher Fischerei im Spätmittelalter : Realienkunde, Sozial- und Wirtschaftsgeschichte der Fischerei im Zürcher Gebiet _
Pages liminaires _
Table des matières 9
Chapitre I: Einleitung 15
Chapitre II: Fischereigeräte und Fangmethoden 21
Chapitre III: Die Teichwirtschaft 87
Chapitre IV: Die Haltbarmachung und Zubereitung der Fische 107
Chapitre V: Die Bedeutung der Fischerei 113
Chapitre VI: Die Fischer als soziale Gruppe 131
Chapitre VII: Die Fischermaien 161
Chapitre VIII: Die Fischerzunft 171
Chapitre IX: Ergebnisse 199
Postface: Dank 203
Appendice: Anmerkungen 205
Bibliographie: Quellen- und Literaturverzeichnis 359
Appendice: Anhang 387
Impressum Haftungsausschluss Datenschutz

© 2025 ETH-Bibliothek Zürich

Warenkorb