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Cahier 1
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface: Page du comité
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7
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Article: Ein neuer Forschungsansatz für die Probleme des Berggebietes
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9
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Article: Optionen für die Milchverwertung in der Region Obersimmental/Saanenland
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25
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Article: Überlebt der landwirtschaftliche Familienbetrieb auch ohne staatlichen Interventionismus? : Ökonomische Erklärung für die Dominanz des Familienbetriebs
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41
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Article: Perspektiven des "Grünen Goldes" in Tschechien
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57
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Article: Die Wahrnehmung von landwirtschaftsbedingten Umweltbelastungen im Schweizer Seeland : ein Prüfstein für die psychologische Hypothesentheorie der Wahrnehmung?
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81
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Article: Nachhaltige Primärproduktion am Beispiel des Alpenraumes (Polyprojekt 'PRIMALP')
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105
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Article: Einfluss des BSE-Skandals auf den Konsum von Fleisch und Fleischersatz
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117
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Rubrique: SANW-Nachrichten
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119
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Rubrique: Neuere Diplomarbeiten am Institut für Agrarwirtschaft
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121
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface: Page du comité
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5
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Article: Exportpotential von Lebensmitteln des osteuropäischen Raumes
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7
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Article: Erfahrungen der österreichischen Lebensmittelbranche mit dem EU-Beitritt : am Beispiel des Milchmarktes
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27
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Article: Reform der Agrarmarktordnungen : Auswirkungen auf Marktstruktur und Wettbewerb
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37
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Rubrique: Auswertung der Mitgliederumfrage
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53
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Rubrique: Berichte von internationalen Tagungen
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61
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Article: Das Schweizerische Zentrum für Internationale Landwirtschaft
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75
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Rubrique: SANW-Nachrichten
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83
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