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Cahier 1
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface
Die Grundlagen und Voraussetzungen erfolgreichen genossenschaftlichen Anbaus und der Verwertung
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1
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Article
Kommt ein neuer Frühling?
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3
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Article
Menge und Güte der lebendigen Bodensubstanz als Test für die Bodenfruchtbarkeit [Schluss]
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6
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Article
Wuchsstoffe?
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9
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Article
Die organisch-biologische Wirtschaftsweise ist nur als geschlossener Kreislauf möglich
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15
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Article
Die Nitratfrage
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17
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Article
Die Umstellung unseres Betriebes auf die organisch-biologische Anbauweise : die Anfangsschwierigkeiten und wie wir sie meistern
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18
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Article
Kann die Auswertung der mikrobiologischen Bodenuntersuchungen unseren Bauernkameraden eine Hilfe bei ihren Arbeiten auf Feldern und Äckern sein?
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21
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Article
Die Stellung der Viehhaltung im organisch-biologischen Bauernbetrieb im Kreuzfeuer des Vergleichs
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27
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Article
Was erhoffe ich mir vom biologischen Landbau für den Kleinbetrieb im Berggebiet
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30
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Article
Wenn die junge Saat im Frühjahr zu schiessen beginnt
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32
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Article
Das Unkraut : eine Schicksalsfrage des organisch-biologischen Landbaus
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33
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Article
Die Frage der Zwischenkulturen und Fruchtfolgen
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35
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Compte rendu de lecture
Von neuen Büchern
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38
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Publicité
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41
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface
Weshalb der schwere Nitratwirbel an uns vorbei ins Leere ging
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1
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Article
Wo das Vertrauen wächst ... : über die wahre Bindung zwischen Erzeuger und Verbraucher
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3
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Article
Der lebendige Garten, als Quell der Gesundheit
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6
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Article
Wir blicken im organisch-biologischen Land- und Gartenbau auf die Anfänge zurück
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10
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Article
Gegebenheiten und Chancen im biologischen Landbau anhand eines Handelsbetriebes : St. Mareiner Gruppe
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14
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Article
Die organisch-biologische Anbauweise : eine Überlebenschance für unsere Kleinbetriebe
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16
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Article
Was bewirken Cadmium und Blei?
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18
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Article
Biogas passt nicht zum biologischen Landbau
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20
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Article
Aktuelle Güllenprobleme
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21
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Article
"Ich möchte umstellen, aber ..."
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26
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Article
Sommerarbeiten im Garten
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30
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Article
Gartengedanken im Sommer
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33
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Rubrique
In eigener Sache : ein Wunder und eine Bitte
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34
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Compte rendu de lecture
Von neuen Büchern
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36
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Publicité
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40
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Cahier 3
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface
"... ohne die Liebe, die auch nein sagen und hart sein kann, gibt es kein Zusammenleben"
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1
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Article
Wohin steuert der Landbau? : Die Lebenschancen der jungen bäuerlichen Generation heute
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2
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Article
Der Lebenslauf im Mutterboden schafft die Gesundheit von Menschen und Tieren
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6
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Article
ANIMA-STRATH-Grossversuch mit Wachteln in Japan
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12
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Article
Ein Sommer erteilt uns seine harten Lehren
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15
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Article
"Frei von Rückständen" : ein Quaitätsmerkmal?
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16
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Article
Gedanken eines Tierarztes im Berggebiet
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18
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Rubrique
... und wieder haben wir Ursache, uns zu freuen
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20
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Article
Ein Kleinbauernbetrieb und seine Erfahrungen mit der organisch-biologischen Anbauweise
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24
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Article
Die Ernte der Jahrmillionen
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25
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Article
Sommerbeifutter und Stickstoffdüngung sind bei richtiger Nutzung der Wiesen und Weiden weitgehend überflüssig
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27
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Article
Was, wenn das Wetter nicht mitspielt : die Unkrautfrage
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30
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Article
Einige Gedanken zur biologischen Pflege der Obstbäume
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31
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Article
Die Vorbereitung meines Gartens auf den Winter
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32
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Article
Wir bereiten unseren Garten schon wieder auf den kommenden Winter vor
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35
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Compte rendu de lecture
Von neuen Büchern
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37
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Publicité
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40
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Cahier 4
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface
Das Himmelreich ist gleich einem Acker verborgenen Schatze ...
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1
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Article
Der Zukunft eine Gasse! : Elektronik und Ökologie bestimmen die neue Zeit
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3
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Article
Qualitäts-Testung von Nahrungspflanzen
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6
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Article
Also Humusaufbau
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11
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Article
Noch einmal: Der grosse gewesene französische Tierarzt Prof. Dr. André Voisin
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12
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Article
Was unsere Pflanzer des organisch-biologischen Landbaus über Blei und Cadmium als giftige Schwermetalle wissen müssen
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13
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Article
Das Niltal ohne den fruchtbaren Schlamm
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18
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Article
Biologischer Landbau abseits von Lärm und Hektik
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19
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Article
Was für Erfahrungen und Lehren konnte der biologisch wirtschaftende Bauer machen : in einem Jahr, das durch aussergewöhnliche Witterungsverhältnisse gekennzeichnet war - wie das vergangene Jahr
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21
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Article
Die Saaten des Herbstes 1983
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24
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Article
Eine sinnvolle Fütterung der Kühe
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26
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Article
Was ein schwerer Sommer uns im Acker zu tun zurückgelassen hat
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28
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Article
Wir planen unsere Arbeit im Garten
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29
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Article
Der Garten im Winter
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32
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Rubrique
Fostra
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34
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Compte rendu de lecture
Von neuen Büchern
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35
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Rubrique
Ein herzguter Wunsch ... und eine Bitte
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38
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Publicité
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40
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