ETH Zurich

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Journal
Volume 2 (1929)
Front matter _
Table of Contents _
Issue 1 _
Front matter _
Article: Nahrungsmittel-Produktion und Landesversorgung _
Association News: Schweizerische Unteroffizierstage 1929 2
Rubric: Bemerkungen : über den Verkehr der Truppe mit dem Eidgen. Oberkriegskommissariat 3
Rubric: Merkblatt im Wiederholungskurs : für Fouriere des Auszuges und der Landwehr 4
Article: Wiedereinrücken! 5
Association News: Verbands-Mitteilungen 6
Advertising 7
Issue 2 9
Front matter 9
Article: Der Verpflegungsdienst des Geb. I.R. 37 im W.K. 1928 : 20. August - 1. September (Ostfrontmanöver St. Gotthard) 9
Rubric: Sämtliche Neuerungen der I.V. 1929 12
Association News: Verbands-Mitteilungen 12
Advertising 15
Issue 3 17
Front matter 17
Article: Unsere Kochkiste : Militär-Selbstkocher 17
Article: Der Verpflegungsdienst des Geb. I.R. 37 im W.K. 1928 : 20. August - 1. September (Ostfrontmanöver St. Gotthard) [Fortsetzung und Schluss] 19
Article: Beachtenswertes über die Neuerungen der I.V. 1929 21
Rubric: Allerlei Wissenswertes 22
Advertising 22
Association News: Verbands-Mitteilungen 22
Advertising 24
Issue 4 27
Front matter 27
Article: Der Speisezettel im Wiederholungskurs : zeitgemässe Zusammenstellung 27
Article: Beachtenswertes über die Neuerungen der I.V. 1929 [Fortsetzung] 29
Rubric: Allerlei Wissenswertes 29
Association News: Verbands-Mitteilungen 30
Advertising 32
Issue 5 35
Front matter 35
Article: Unsere Truppenverpflegung vom Standpunkt der Ernährungslehre 35
Article: Beachtenswertes über die Neuerungen der I.V. 1929 [Fortsetzung] 37
Article: Die Suppe und ihre Bedeutung für die Truppen-Verpflegung 38
Advertising 39
Association News: Verbands-Mitteilungen 39
Advertising 42
Issue 6 45
Front matter 45
Article: Unsere Truppenverpflegung vom Standpunkt der Ernährungslehre [Fortsetzung und Schluss] 45
Article: Wer ist zuständig? 47
Article: Milch und Käse 48
Advertising 48
Association News: Verbands-Mitteilungen 49
Advertising 52
Issue 7 55
Front matter 55
Association News: Sammlung am 1. August 1929 zugunsten der "Schweizerischen Nationalspende für unsere Soldaten und Ihre Familien" 55
Article: Einige Betrachtungen über die fehlende Vorgesetzten-Autorität des schweizerischen Unteroffiziers : unter spezieller Berücksichtigung des Fouriers 55
Article: Beachtenswertes über die Neuerungen der I.V. 1929 [Fortsetzung] 58
Rubric: Merkblatt 59
Advertising 59
Article: Etwas vom Käse 59
Association News: Verbands-Mitteilungen 60
Advertising 62
Issue 8 65
Front matter 65
Article: Truppenverpflegungsdienst im Gebirge 65
Article: Beachtenswertes über die Neuerungen der I.V. 1929 [Fortsetzung und Schluss] 67
Article: Erläbnisse us mir Fourierschuel 68
Advertising 69
Association News: Verbands-Mitteilungen 70
Advertising 72
Issue 9 75
Front matter 75
Article: Truppenverpflegungsdienst im Gebirge [Fortsetzung] 75
Advertising 78
Article: Herrn Adolf Trudel, Fourier V. Kp. II/5, Niederhasli : ich verdanke Ihnen die gestrige Anfrage für Lieferung von erstklassigem Emmentalerkäse [...] 79
Article: Etwas vom Nährwert der Chocolade 80
Association News: Verbands-Mitteilungen 81
Advertising 82
Issue 10 85
Front matter 85
Article: Truppenverpflegungsdienst im Gebirge [Fortsetzung und Schluss] 85
Association News: Verbands-Mitteilungen 89
Advertising 91
Issue 11 93
Front matter 93
Article: Die Organisation einer Fassung : vom Standpunkt des Verpflegungs-Fouriers 93
Association News: Verbands-Mitteilungen 97
Advertising 101
Issue 12 103
Front matter 103
Article: Zum Rücktritt von Oberkriegskommissär Oberst Zuber 103
Article: "Kritik" : Rapport über das Rechnungs- und Verpflegungswesen im Wiederholungskurs vom 26. VIII. - 7. IX. 1929 (Manöver der 6. Division) 104
Afterword: Rückblick 106
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Article: Nur en Fourier 108
Association News: Verbands-Mitteilungen 109
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