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Heft 1
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Titelseiten
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Inhaltsverzeichnis
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Rubrik
La page du comité
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5
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Artikel
Schweizer Agrarpolitik und internationale Herausforderung : das Beispiel Milchmarkt
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6
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Artikel
Lenkungsabgaben auf Mineraldünger und überschüssigen Hofdünger : theoretische Begründung und Analyse der Wirkung auf den Düngereinsatz
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41
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Artikel
Perspektiven für hors sol-Produkte in der Schweiz
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71
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Artikel
Amélioration de la compétitivité économique : la voie de la réduction du prix de revient
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90
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Rubrik
Neuere Diplomarbeiten am Institut für Agrarwirtschaft
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109
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Heft 2
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Titelseiten
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Inhaltsverzeichnis
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Rubrik
La page du comité
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5
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Artikel
Wirkungen neuer Technologien auf Agrarstruktur und Bodennutzung; Analyse von Einflussmöglichkeiten
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6
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Artikel
Trends in der Landtechnik
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30
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Artikel
Gentechnik in der Pflanzenzüchtung
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39
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Artikel
Biotechnologie in der Nutztierhaltung
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65
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Artikel
Entwicklungen in der Lebensmitteltechnologie
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76
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Artikel
Der heutige Auftrag an die Landwirtschaft : Konsens, Dissens und Einfluss neuer Technologien
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90
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Artikel
"Gentechnologische" Lebensmittel : Wünschbarkeit und Akzeptanz
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104
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Artikel
Innovation en zone rurale
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115
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