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Cahier 14
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Article
Die Bindungen im bernischen Gastwirtschaftsgewerbe : eine Feststellung über die Abhängigkeit der Gaststätteinhaber von ihren Lieferanten
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Pages liminaires
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Préface
Vorwort
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Table des matières
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Chapitre A
Einleitender Teil
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7
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Chapitre B
Die Bindungen an die Brauereien
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24
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Chapitre C
Die Bindungen an die Weinhändler
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63
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Chapitre D
Die Bindungen an die übrigen Lieferanten
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75
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Chapitre E
Schlussbemerkungen
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76
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Appendice
Erhebungsbogen ; Tabellen
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79
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Bibliographie
Literaturverzeichnis
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108
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Issue 15
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Article
Die Ergebnisse der eidgenössichen Rindvieh-, Schweine- und Pferdezählung vom 21. April 1933 und der eidgenössischen repräsentativen Schweinezählung vom 20. November 1933
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Pages liminaires
Front matter
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Table des matières
Table of Contents
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Chapitre I
Die eidgenössische Rindvieh-, Schweine- und Pferdezählung vom 21. April 1933
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5
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Chapitre II
Die eidgenössische repräsentative Schweinezählung vom 20. November 1933
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18
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Appendice
Tabellen
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20
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Pages complémentaires
Back matter
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53
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