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Article: Der Rebbau in der Schweiz und im Furttal : vom "Ranzechlämmer" zur regionalen Spezialität
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface: Vorwort
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5
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Chapitre: Die Rebe als eine einheimische Kulturpflanze
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8
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Chapitre: Die Rebe liebt auch das Furttal
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27
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Chapitre: Rebsorten im Furttal : vom Wildwuchs über den "Einheitsbrei" zur regionalen Vielfalt
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55
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Chapitre: Auswahl Furttaler Weine
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61
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Chapitre: Schädlinge und Krankheiten
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66
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Chapitre: Was beschäftigt die Furttaler Rebbauer heute und morgen?
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83
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Chapitre: Abschluss
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102
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Chapitre: D'Wiiprob
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103
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Chapitre: Strassenbezeichnungen mit Bezug auf Rebbau
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104
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Chapitre: Rebberg-Melioration Otelfingen, 1933-1936
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105
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Chapitre: Quellen
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130
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Pages complémentaires
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131
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