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Cahier 1
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Pages liminaires
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Table des matières
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Préface: Vorwort
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Article: Ökonomische Aspekte der Nahrungsmittelsicherheit und des Ernährungsverhaltens : eine Forschungsagenda
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3
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Article: Deliberation, responsivity and power in german and swiss agricultural policy
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Artikel: Der Beitrag der Landwirtschaft zur schweizerischen Klimapolitik : Ergebnisse einer ökonomischen Analyse
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41
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Artikel: Einbettung des ökologischen Landbaus in die EU-Agrarpolitik : der EU-Aktionsplan für den ökologischen Landbau
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57
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Artikel: Bedeutung und Entwicklung des biologischen Landbaus in der Schweiz
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69
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Artikel: La Suise a-t-elle une problème de productivité?
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87
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Artikel: Nicht-technische Innovationen in der Schweizer Landwirtschaft
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107
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Artikel: Résistance des abattoirs locaux en zone de montagne et filières de qualité
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129
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Artikel: Warenkorbanalysen mit Data Mining
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145
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Artikel: Globalisation, risks and resistance in rural economies and societies, XI World Congress of Rural Sociology, Trondheim, Norway
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161
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Artikel: Hommage à Jean Vallat
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173
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Artikel: Wozu Agrarsoziologie in der Projektarbeit?
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175
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Artikel: Landwirtschaft in einer globalisierten Welt
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193
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Rubrik: Agrarstrukturen im Fokus der Wissenschaft = Structures agricoles au cœur de l'actualité scientifique
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197
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Artikel: Neue Entwicklungen an der ETH
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Heft 2
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Titelseiten
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Inhaltsverzeichnis
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Vorwort: Jahrestagung 2005 der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie = Séminaire 2005 de la Société suisse d'économie et de sociologie rurales
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Titelseiten
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5
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Artikel: Die Rolle der Landwirtschaft in der WTO
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7
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Artikel: Die Schweiz im Spannungsfeld von regionaler und multilateraler Integration : Konsequenzen für die (Land)-Wirtschaft
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19
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Titelseiten
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23
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Artikel: Elemente der agrarpolitischen Strategie für die Agrarpolitik 2011
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25
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Artikel: Unvollkommener Wettbewerb auf Agrarmärkten : Folgerungen für die Regelung des Marktzutritts in der WTO
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29
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Artikel: Hochpreisinsel Schweiz : Ursachen, Folgen, wirkungsvolle Rezepte
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41
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Artikel: Agrarproduktion, Handelsordnung und Umwelt : Multifunktionalität zwischen Anspruch und Realität
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55
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Titelseiten
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71
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Artikel: Agrarreform und internationale Herausforderungen : Folgen für das Schweizer Gewerbe
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73
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Artikel: Wettbewerbsfähigkeit von Emmi im internationalen Umfeld
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83
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Artikel: Welches sind die Herausforderungen der schweizerischen Nahrungsmittelindustrie auf dem nationalen und internationalen Markt?
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85
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