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Issue 14
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Article
Die Bindungen im bernischen Gastwirtschaftsgewerbe : eine Feststellung über die Abhängigkeit der Gaststätteinhaber von ihren Lieferanten
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Front matter
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Preface
Vorwort
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Table of Contents
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Chapter A
Einleitender Teil
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7
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Chapter B
Die Bindungen an die Brauereien
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24
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Chapter C
Die Bindungen an die Weinhändler
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63
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Chapter D
Die Bindungen an die übrigen Lieferanten
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75
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Chapter E
Schlussbemerkungen
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76
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Appendix
Erhebungsbogen ; Tabellen
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79
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Bibliography
Literaturverzeichnis
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108
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Issue 15
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Article
Die Ergebnisse der eidgenössichen Rindvieh-, Schweine- und Pferdezählung vom 21. April 1933 und der eidgenössischen repräsentativen Schweinezählung vom 20. November 1933
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Front matter
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Table of Contents
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Chapter I
Die eidgenössische Rindvieh-, Schweine- und Pferdezählung vom 21. April 1933
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5
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Chapter II
Die eidgenössische repräsentative Schweinezählung vom 20. November 1933
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18
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Appendix
Tabellen
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20
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Back matter
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53
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