Issue 14
|
_
|
Article: Die Bindungen im bernischen Gastwirtschaftsgewerbe : eine Feststellung über die Abhängigkeit der Gaststätteinhaber von ihren Lieferanten
|
_
|
Front matter
|
_
|
Preface: Vorwort
|
_
|
Table of Contents
|
_
|
Chapter A: Einleitender Teil
|
7
|
Chapter B: Die Bindungen an die Brauereien
|
24
|
Chapter C: Die Bindungen an die Weinhändler
|
63
|
Chapter D: Die Bindungen an die übrigen Lieferanten
|
75
|
Chapter E: Schlussbemerkungen
|
76
|
Appendix: Erhebungsbogen ; Tabellen
|
79
|
Bibliography: Literaturverzeichnis
|
108
|
Issue 15
|
_
|
Article: Die Ergebnisse der eidgenössichen Rindvieh-, Schweine- und Pferdezählung vom 21. April 1933 und der eidgenössischen repräsentativen Schweinezählung vom 20. November 1933
|
_
|
Front matter
|
_
|
Table of Contents
|
_
|
Chapter I: Die eidgenössische Rindvieh-, Schweine- und Pferdezählung vom 21. April 1933
|
5
|
Chapter II: Die eidgenössische repräsentative Schweinezählung vom 20. November 1933
|
18
|
Appendix: Tabellen
|
20
|
Back matter
|
53
|