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Annales fribourgeoises

Annales fribourgeoises Band 48 (1967)
Überschrift Seite
Titelseiten _
Artikel: L'évolution de l'économie alpestre et du commerce de fromages du XVIe siècle à 1817 en Gruyère et au Pay d'Enhaut _
Vorwort: Avant-propos _
Kapitel: Introduction 9
Kapitel I.: Le bétail et sa transhumance 20
Kapitel II.: La propriété des alpages en Gruyère et au Pays d’Enhaut 32
Kapitel III.: L’exploitation des alpages 42
Kapitel IV.: Le commerce de fromages du début jusqu’à la fin du XVIIe siècle 49
Kapitel V.: Le commerce de fromages de 1700 à 1817 90
Kapitel: Conclusion 147
Inhaltsverzeichnis 162
Artikel: Le bien public : un journal politique fribourgeois de la fin du XIXe siècle 163
Artikel: Notes complémentaires sur les origines de la famille Weck 191
Artikel: Les origines de trois maisons religieuses de Fribourg 197
Rubrik: Le Musée d'Art et d'Histoire de Fribourg 203
Rubrik: Rapport sur les activités de la Société d'Histoire pendant l'année 1967 209
Inhaltsverzeichnis 212
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