Pages liminaires
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Table des matières
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Article
Die Bedeutung des Weins im spätmittelalterlichen Freiburg im Üchtland
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7
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Table des matières
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7
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Préface
Einleitung
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9
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Chapitre A
Vom Ankauf zum Ausschank
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10
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Chapitre B
Städtische Weinversorgung
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41
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Chapitre C
Spital Unserer Lieben Frau : Weinversorgung einer städtischen Institution
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76
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Chapitre D
Wein im täglichen Leben
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91
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Postface
Schluss
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99
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Index
Abkürzungen
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102
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Bibliographie
Gedruckte Quellen
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103
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Bibliographie
Literatur
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103
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Article
Freiburg, der erste zweisprachige Kanton
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107
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Article
Freiburg und der Bockenkrieg 1804 : die Erfüllung der Bundespflicht in einer Krisenlage
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147
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Article
Die Ansicht des Rathausplatzes in Freiburg von Joseph de Landerset : Herkunft eines Bildmotivs
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185
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Article
Bellevaux - ein Trappistenkonvent im freiburger und walliser Exil (1830-1834)
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203
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Informations des associations
Jahresberichte des Präsidenten
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227
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Index
Inhalt der früheren Bände
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239
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