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Titelseiten
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Artikel: L'économie alpestre et le commerce du fromage en Gruyère au XIXe siècle (de 1817 à 1867)
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Vorwort: Introduction
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Kapitel I.: L'évolution durant le premier tiers du XIXe siècle
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Kapitel II.: Le développement durant le second tiers du XIXe siècle
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Inhaltsverzeichnis
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Artikel: Notes sur la fabrication du fromage de Gruyère
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Artikel: Notes sur quelques monuments de la ville de Fribourg
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Artikel: Les relations entre les cantons de Vaud et de Fribourg à l'époque du Sonderbund
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Rubrik: Musée d'Art et d'Histoire de Fribourg
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Rubrik: Société d'histoire du canton de Fribourg
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Rubrik: Bibliothèque cantonale et universitaire
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Inhaltsverzeichnis
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