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Band 12 (2005)
Überschrift Seite
Heft 3: Einzelhandel, kulturhistorisch = Le commerce de détail, histoire culturelle _
Als PDF herunterladen Titelseiten _
Als PDF herunterladen Inhaltsverzeichnis 5
Als PDF herunterladen Artikel: Einzelhandel, kulturhistorisch = Le commerce de détail, histoire culturelle 7
Als PDF herunterladen Artikel: "Das Produkt als Aufhänger für Information und Schulungsarbeit" : die entwicklungspolitische Konsumentenaktion "Jute statt Plastic", 1976-1979 27
Als PDF herunterladen Artikel: Lebhafter Einzelhandel mit vielen Beteiligten : empirische Beobachtungen und methodische Überlegungen zur bernischen Ökonomie am Beispiel des Fleischmarkts im 17. und 18. Jahrhundert 40
Als PDF herunterladen Artikel: La construction du marché par les intermédiaires : le commerce des charbons en France au 19e siècle 54
Als PDF herunterladen Artikel: "Nylsuisse. Qualité controlée" : zwölf Modefotos und der Schweizer Nylonmarkt 67
Als PDF herunterladen Artikel: Von Widersprüchen geplagt : die österreichischen Konsumgenossenschaften und ihre Unternehmensphilosophie, 1950-1995 83
Als PDF herunterladen Artikel: "Ist Verkaufen eigentlich ein Beruf?" : der Weg zur Berufsausbildung für Verkäuferinnen in der Schweiz 95
Als PDF herunterladen Artikel: Als die Kassen lesen lernten : die Anfänge der rechnergestützten Warenwirtschaft bei der Migros 110
Als PDF herunterladen Artikel: Pharma, Politik und Polypeptide : die Institutionalisierung der Molekularbiologie in Zürich, 1962-1971 126
Als PDF herunterladen Artikel: Le "Rapport Gautschi" : épreuve de force entre deux visions contradictoires de l'entreprise 140
Als PDF herunterladen Buchbesprechung: Literatur zum Thema = Comptes rendus thématiques 150
Als PDF herunterladen Buchbesprechung: Allgemeine Buchbesprechungen = Comptes rendus généraux 168
Als PDF herunterladen Rubrik: Aktuell = À noter 191
Als PDF herunterladen Rubrik: AutorInnen = Les auteurEs 193
Als PDF herunterladen Endseiten 197